õpperestoran

Events Search and Views Navigation

Event Views Navigation

Events

Today

  • Teko õpperestorani menüü 16.10-03.11.2023 10€ – 12€

    ESMASPÄEVITI SULETUD  TEISIPÄEV õpetaja  Diane Sarapuu- Kelder ja kokagrupp KK21-PV2 soovitavad Sous vide lõhe salatipadjal   3,00 € mooritud sealiha filotainas, punase veini kaste, juurselleripüree, pärlsibul, maapirn ja läätsed   6,00 € panna-cotta maasikakastmega   3,00 €...

  • Ladina-Ameerika lõunavalik 20.12.2023

    õpperestoran

    Eero Kippa ja kolmanda kursuse kokad pakuvad kõigile parimaid Ladina-Ameerika maitseid. 20.12 ootame kõiki toiduelamust nautima Teko õpperestorani. Menüüs: Avokaado guacamole Quesadilla juustu täidisega ja tomati-tšillikaste Kreveti ceviche Šampinjonid tšillipipra ja koriandriga Kana ja...

  • Teko õpperestorani menüü 08.01-26.01.2024

    ESMASPÄEVITI SULETUD  TEISIPÄEV õpetaja Eero-Olavi Kippa  ja kokagrupp KK21-PV2 soovitavad kreemine juustusupp ja sibula-tart                                            ...

  • Teko õpperestorani menüü 05.02-25.02.2024

    õpperestoran

    ESMASPÄEVITI SULETUD  TEISIPÄEV restoran Mimosa peakokk Juhan Heinsalu  ja kokagrupp KK21-PE2 soovitavad peedileem kergelt suitsuse peeditartari, rebitud pardiliha ja kitsejuustu- hapukoorekreemiga, lisandiks sepik suitsupeedihummusega         3,50 € pikalt küpsetatud seapõsk juursellerivahu, kahe...

  • Teko õpperestorani menüü 26.02.‒15.03.2024

    õpperestoran

    ESMASPÄEVITI SULETUD   TEISIPÄEV õpetaja Eero-Olavi Kippa  ja kokagrupp KK23-KE soovitavad: röstitud hiidkrevetikook, tomatisalsa, koriandrikaste ja avokaadokreem 3,50 € kanaterriin porrutuhaga, tempura aedviljad, sidruniheina beurre blanc ja kõrvitsaravioolid 6,00 € jogurti-tsitruse-moussee, vaarikatarretis ja vaarika-yuzu...

  • Teko õpperestorani menüü 27.05-14.06.2024

    õpperestoran

    ESMASPÄEVITI SULETUD        TEISIPÄEV õpetaja  Sofia Vakulich  ja kokagrupp KK22-PV1 soovitavad Caprese salat- tomat, mozzarella, pesto,  bruschetta     3,50 küpsetatud koha, kreemjas polenta, valge veini kaste, hooajalised köögiviljad     6,00 vahuveini panna-cotta, maasika-coulis, tuille , pähklipuru ...

  • Teko õpperestorani menüü 14.10-01.11.2024

    õpperestoran

    ESMASPÄEVITI SULETUD  TEISIPÄEV restoran Mon Repos peakokk Erik Prosvirin  ja kokagrupp KK22-PV1 soovitavad  pliin soolaforelliga, ahjupeet, forellimari, jogurtikreem          3,50 mooritud veisepõsk, lillkapsapüree, petersellijuur, sinepikaste       6,00 Tarte au citron , merengue,...

  • Teko õpperestorani menüü 06.01-24.01.2025

    õpperestoran

    ESMASPÄEVITI SULETUD  TEISIPÄEV õpetaja Eero-Olavi Kippa ja kokagrupp KK22-PV1 soovitavad  vinnutatud veise marmorliha, marineeritud mustjuure-maapirnisalat ja ürdimajonees     3,50 praetud kohafilee, koha-hiidkreveti raviool, maapirni kreem ja homaari beurre blanc     6,00 astelpaju- bavaroa, astelpajugeel krõbe küpsis ja...

  • Teko õpperestorani menüü 25.02-27.02.2025

    õpperestoran

    ESMASPÄEVITI SULETUD  TEISIPÄEV õpetaja Ljudmilla Koltšenko ja kokagrupp KK24-KUS soovitavad lõhe-carpaccio, trühvlimajonees, sidrunikaste, kapparid, rukolasalat      3,50 vasikaeskalopp, kartuligratään, hernekreem, seene-koorekaste, ürdiõli     6,00 kõrvitsa toorjuustukook, õuna-confit, itaalia meringue, sidruni-tuille     3,50 KOLMAPÄEV õpetaja Eero-Olavi Kippa ja kokagrupp KK24-KE soovitavad ...