Tagged: 2022

Gastromap Europe Tallinnas

Itaaliat, Taanit ja Eestit ühendav Erasmus+ projekt “Gastromap Europe” jõudis oktoobri alguses Eestisse. Projekt algas käesoleva aasta aprillis noorte kokkade ja kokaõpetajate kogunemisega päikselises Sitsiilias, Ennas. Lisaks kohalikule Enna IPS Federico II koolile on...

Halloween Tekos 2022

Hingedeaeg toob oktoobri lõpupäevaks Tekosse tublisti tegemisi. 31.10.2022 päeva jooksul: valitakse parim Halloweeni kostüüm / make up. Auhinnaks kinokülastus selgitatakse välja kõige ägedam kõrvitsalatern, auhinnaks kõrvitsaleib ootame õudusluuletusi, kõige õudsemalt pikemale ja sisukamale auhinnaks...

Leivapäevade kokkuvõte

Leivapäevad 2022 parimad on teada! Hommikukuklite võistluste parimad on Randy PK22-PE ja Marilee Cassandra PK21-PE rühmast. Randy kuklite puhul kiideti klassikalist seesamiseemnetega välimust ja kuldset tooni, miinuseks suur rasvasisaldus ja pärmi kergitamisel kasutatud suur...

Age Saks, Harjumaa aasta õppija 2022

Aget mäletate, onju? See äge 2021/2022 Tallinna Teeninduskooli kondiitriõpilane, kes oma Erasmus+ välispraktika tegi Taanis pereettevõttes John`s Kagehus ja osales esimese eestlasena Taani magusaimal konkursil Konditorlauget ´il. Aasta õppija konkursile 2022 esitati Harjumaalt 147 kandidaati....

Parimad õpetajad 2022

“Enne kui puusepp hakkab puust mingit eset valmistama, raiub ta esmalt selle ümberringi ära; enne kui sepp hakkab taguma rauda, teeb ta selle pehmeks; kas mõtleb keegi sellele, et ka õpetaja, enne kui hakkab...

Leivapäevad 2022

3.-9. oktoobril toimub üle-eestiline leivanädal. Tallinna Teeninduskoolis toimuvad leivapäevad 11.-13.10.2022. Selleaastasteks leivapäevade tegevusteks on: Hommikusöögikuklite konkurss, kus osalejal tuleb individuaalselt valmistada parimaid hommikusöögikukleid 8 tk kaaluga a 60-100 g. Kukleid ootame 13.10 kell 8:15 kuni...

Kokkuvõtted

Esimene koolikuu on saanud läbi – aeg on teha kokkuvõtteid: Maailmakoristusel osales 225 tekokat, kõige suurema osalusprotsendiga oli ST22-PE rühm õpetaja Kaido Tiitsu juhendamisel. Spordinädala suurimad sammujad olid üldainete õpetajad, spordiviktoriini võitis Kerdo õpperühmast...

Braud – pagarikoda tuulisel Islandil

Õpiränded ja välispraktikad on parim viis tutvuda teiste riikide töökultuuriga. Teko pagariõpetaja Jevgeni Kirilahha praktikarännak viis 2022. aasta suvel Islandile, Braud pagarikotta. Vaata lähemalt: