{"id":612,"date":"2017-04-03T13:51:26","date_gmt":"2017-04-03T10:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/?page_id=612"},"modified":"2020-05-23T19:54:17","modified_gmt":"2020-05-23T16:54:17","slug":"toitlustusteenindaja","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/?page_id=612","title":{"rendered":"Toitlustusteenindaja"},"content":{"rendered":"<div class=\"WordSection1\">\n<p><strong>\u00d5ppeliik<\/strong><strong>: <\/strong>kutsekeskharidus\u00f5pe<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>\u00d5ppevorm<\/strong>: koolip\u00f5hine \u00f5pe<\/p>\n<p><strong>N\u00f5uded alustamiseks<\/strong>: p\u00f5hiharidus<\/p>\n<p><strong>\u00d5ppekeel<\/strong>: eesti<\/p>\n<p><strong>\u00d5ppeaeg<\/strong>: 3 aastat<\/p>\n<p><strong>Eriala l\u00fchitutvustus<\/strong>: toitlustusteenindaja on klienditeenindaja, kes t\u00f6\u00f6tab toitlustusteenust pakkuvas ettev\u00f5ttes (restoran, personalitoitlustus, kohvik, pubi, \u00f6\u00f6klubi, klubi jm). Oma t\u00f6\u00f6s l\u00e4htub ta klientide vajadustest ja soovidest ning tegutseb ja k\u00e4itub vastavalt eetilistele, esteetilistele ja teistele sotsiaalselt heakskiidetud normidele. Toitlustusteenindaja valmistab ette teenindusprotsessi, seades valmis serveerimiseks vajalikud vahendid. Teenindusprotsessi jooksul v\u00f5tab vastu kliendid, esitleb tooteid ja teenuseid, n\u00f5ustab kliente ning v\u00f5tab vastu tellimusi.<\/p>\n<p>Toitlustusteenindaja oskab valmistada ja serveerida erinevaid lihtsamaid toite vastavalt klientide vajadustele ja soovidele. Suhtleb klientidega s\u00f5brilikult, l\u00e4htuvalt heast tavast. Vajalik on oskus t\u00f6\u00f6tada meeskonnas.<\/p>\n<p><strong>Eriala \u00f5ppimiseks vajalikud eeldused<\/strong>: teenindus- ja suhtlemisvalmidus, hea m\u00e4lu, rahulik meel, v\u00f5ime kiirelt ja sujuvalt \u00fchelt tegevuselt teisele siirduda, hea kontsentratsiooniv\u00f5ime, pingetaluvus ja f\u00fc\u00fcsiline vastupidavus, selge diktsioon ja empaatiav\u00f5ime. T\u00f6\u00f6 eeldab vastutus- ja anal\u00fc\u00fcsiv\u00f5imet, usaldatavust, korrektsust, t\u00e4psust, kohusetunnet, puhtusearmastust ja enesedistsipliini. V\u00e4ga oluline on hea v\u00e4ljendus- ja keelteoskus.<\/p>\n<p><strong>\u00d5pitakse<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>toiduvalmistamine ja t\u00f6\u00f6korraldus<\/li>\n<li>toiduh\u00fcgieen ja j\u00e4\u00e4tmemajandus<\/li>\n<li>toitlustusteenindus ja m\u00fc\u00fcgit\u00f6\u00f6<\/li>\n<li>klienditeenindus<\/li>\n<li>majanduse ja ettev\u00f5tluse alused<\/li>\n<li>erialased v\u00f5\u00f5rkeeled<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00d5ppet\u00f6\u00f6s kasutatakse ka <strong>e-\u00f5pet<\/strong><\/p>\n<p><strong>Praktika<\/strong>: praktiline v\u00e4lja\u00f5pe kutse\u00f5petajate juhendamisel toimub kooli \u00f5ppek\u00f6\u00f6kides ning Tallinna parimates toitlustusettev\u00f5tetes.<\/p>\n<p><strong>Kutsekvalifikatsiooni eksamid<\/strong>: \u00f5pingute l\u00f5pus on v\u00f5imalik sooritada Kelner, tase 4 kutseeksam.<\/p>\n<p><strong>T\u00f6\u00f6turuv\u00f5imalused<\/strong>: toitlustusteenindaja, kelner, ettekandja erinevates toitlustusettev\u00f5tetes, abikokk<\/p>\n<p><strong>Erialased edasi\u00f5ppimise v\u00f5imalused<\/strong>: Tallinna Tehnika\u00fclikooli Toiduainete Instituut, rakendus- ja diplomiinsener toiduainete tehnoloogia, toiduainete keemia ja toitlustamise tehnoloogia erialdel.<\/p>\n<p><strong>T\u00e4helepanu<\/strong>! \u00d5pilastel peavad olemas olema isiklikud t\u00f6\u00f6riided ja jalan\u00f5ud ning kehtiv terviset\u00f5end (tulenevalt Toiduseadusest).<\/p>\n<p>Toetused (s\u00f5idu-, eri- ja \u00f5ppetoetus). T\u00e4nap\u00e4evane \u00f5ppekeskkond, sportimisv\u00f5imalused, \u00f5pilaskodu. V\u00f5imalus osaleda koolisisestel ja vabariiklikel v\u00f5istlustel. N\u00f5ustamisteenused, tugispetsialistid.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00d5ppeliik: kutsekeskharidus\u00f5pe \u00d5ppevorm: koolip\u00f5hine \u00f5pe N\u00f5uded alustamiseks: p\u00f5hiharidus \u00d5ppekeel: eesti \u00d5ppeaeg: 3 aastat Eriala l\u00fchitutvustus: toitlustusteenindaja on klienditeenindaja, kes t\u00f6\u00f6tab toitlustusteenust pakkuvas ettev\u00f5ttes (restoran, personalitoitlustus, kohvik, pubi, \u00f6\u00f6klubi, klubi jm). Oma t\u00f6\u00f6s l\u00e4htub ta&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-612","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=612"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/612\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10712,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/612\/revisions\/10712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}