Eelmise n\u00e4dala t\u00e4hts\u00fcndmuseks oli meie koolis gala-\u00f5htus\u00f6\u00f6k 20. septembril, millega t\u00e4histati Malta 60. iseseisvusp\u00e4eva. Sel puhul v\u00f5\u00f5rustas k\u00fclalisi Malta suursaadik Eestis ja Soomes Dr Kenneth Vella.<\/p>\n
S\u00fcndmuse ettevalmistamisesse kaasati ka Maltal tegutsev pika ajalooga pagariettev\u00f5tte Maypole esindajad. Nimelt on Maypole asutatud juba 1900. aastal ja on t\u00e4nasel p\u00e4eval selle valdkonna suurim t\u00f6\u00f6andja Maltal.<\/p>\n
Praegu kuulub ettev\u00f5te perekond Debono\u2019le, kelle \u00fcks juhtidest James Debono ja peakokk Mark Briffa olid Tekos kohapeal ja juhendasid Malta toitude valmistamise t\u00f6\u00f6tubasid. Huvitava faktina saime teada, et J. Debono on \u00f5ppinud pagariks.<\/p>\n
Lisaks praktikale oli p\u00f5nev kuulata Mark Briffa loengut Malta ajaloost, traditsioonidest ja k\u00f6\u00f6gikultuurist, dr Kenneth Vella r\u00e4\u00e4kis aga \u00f5ppimise ja \u00f5petamise m\u00f5testamisest muutuvas maailmas. T\u00f5desime, et lisaks erinevustele, on meil ka palju \u00fchiseid v\u00e4\u00e4rtusi maailma m\u00f5testamisel.<\/p>\n
Mida siis gala-\u00f5htus\u00f6\u00f6gil pakuti, millega k\u00fclalisi kostitati?<\/p>\n
Nagu arvata v\u00f5ib, oli men\u00fc\u00fc Malta-h\u00f5nguline: suupisteks oli bigilla<\/em>, mida serveeriti traditsioonilisel Malta saial, eelroaks kitsejuusturavioolid. Pearoaks serveeriti Malta traditsioonilist vorsti, mis oli peidetud sea k\u00fcljelihast valmistatud liharulli, mida omakorda kattis kr\u00f5be kartulirosett.<\/p>\n \u00d5htus\u00f6\u00f6gi l\u00f5petuseks pakuti aga k\u00fclalistele traditsioonilist maiust Maltese Trifle ja friteeritud aniisimaitselisest tainast ning datlimassiga t\u00e4idetud suupisteid, imquarit\u2019i ja ka traditsioonilist halvaad.<\/p>\n \u00d5ppijatele oli \u00f5htus\u00f6\u00f6gi ettevalmistamine v\u00e4\u00e4rtuslik kogemus, v\u00f5imalus enese proovilepanekuks ja kindlasti ka meeleolukas m\u00e4lestus kooliajast.<\/p>\n Iga \u00f5nnestumine n\u00f5uab aega ja hoolt. Suurs\u00fcndmuse ettevalmistused algasid koost\u00f6\u00f6s Malta suursaadiku Dr Kenneth Vella juba eelmise aasta detsembris, Teko esindajateks kokavaldkonna juhtiv\u00f5petaja Anne M\u00e4e ja Erasmuse projektijuht Astrid Maidla. Mida l\u00e4hemale t\u00e4htp\u00e4ev j\u00f5udis, seda suuremaks l\u00e4ks ka Teko toimkond.<\/p>\n Oma panuse \u00f5htus\u00f6\u00f6gi ettevalmistamisele ja kordaminekule andsid KK22-PE1 ja KK22-PE2 \u00f5ppijad Diane Sarapuu-Kelderi, Riina Lahe, Kristi Tiido, Kaimar Palmi juhendamisel.<\/p>\n Konfreransjee rollis olid Martin Seppik ja Stefan Johanson, kes said suurep\u00e4raselt hakkama!<\/p>\n Tegelikult oli toetajaid ja kaasaaitajaid muidugi veelgi enam. T\u00e4nud k\u00f5igile koost\u00f6\u00f6 ja \u00fchise panuse eest. On p\u00f5hjust uhkust tunda!<\/p>\n Meil oli suur au ja r\u00f5\u00f5m olla kaasloojateks Malta 60. iseseisvumisp\u00e4eva gala-\u00f5htus\u00f6\u00f6gil.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Meediakajastused s\u00fcndmusest:\u00a0<\/em>\u00a0<\/span><\/p>\n https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=QfC3rWhIqIg<\/span><\/a>\u00a0<\/span><\/p>\n