{"id":4237,"date":"2017-12-12T23:59:40","date_gmt":"2017-12-12T21:59:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/?p=4237"},"modified":"2021-12-27T12:11:20","modified_gmt":"2021-12-27T10:11:20","slug":"teko-meistrivoistlused-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/?p=4237","title":{"rendered":"Teko meistriv\u00f5istlused 2018"},"content":{"rendered":"

Teko meistriv\u00f5istlused toimuvad 2.02.2018 ja taas selguvad\u00a0Tallinna Teeninduskooli parimate kutseoskustega noored. P\u00f5hja-eesti suurim majutuse-teeninduse-kaubanduse valdkonna ametikool \u2013 Tallinna Teeninduskool (edaspidi Teko) korraldab neljandad koolisisesed meistriv\u00f5istlused, kus testitakse v\u00f5istlustingimustes k\u00f5ikide erialade \u00f5pilaste paremikku k\u00fcmnel v\u00f5istlusalal.<\/p>\n

Meistriv\u00f5istluste ajakava:
\n<\/strong>9.00-9.15 v\u00f5istluste avamine
\n9.30-15.30\u00a0 v\u00f5istlused
\n15.30-16.00 \u017e\u00fcriide kokkuv\u00f5tted ja tagasiside v\u00f5istlejatele
\n<\/em>16.00-17.00 autasustamine<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00a0\"\"<\/a><\/td>\nEesti 100<\/strong><\/a>\u00a0v\u00f5istlus toimub koost\u00f6\u00f6s Eesti Piimandusmuuseumiga.\u00a0V\u00f5istlus toimub kahes voorus \u2013 kirjalik eelvoor ja praktiline l\u00f5ppvoor.<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\"\"<\/a><\/td>\nKuldne kulp<\/strong>\u00a02018<\/strong><\/a>\u00a0v\u00f5istlusel selgitatakse v\u00e4lja Tallinna Teeninduskooli parim kokk. Piduliku l\u00f5unas\u00f6\u00f6gi teemalisest v\u00f5istlusest v\u00f5ivad osa v\u00f5tta k\u00f5ik Tallinna Teeninduskooli koka\u00f5pilased. Eelvoor toimub kirjalikult, koostada tuleb pidulik l\u00f5unas\u00f6\u00f6k, mis koosneb tervitussuupistest, pearoast ja desserdist,\u00a0 l\u00e4htudes\u00a0 toidukorvis olevast toorainest. Toidukorvis on kasutatud tooraineid, mis valiti v\u00f5itjate hulka konkursil Eesti Parim Toiduaine 2017.<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\"\"<\/a><\/td>\nKokkade seitsmev\u00f5istlusel 2018<\/a>\u00a0<\/strong>demonstreerivad kolmeliikmelised v\u00f5istkonnad koka\u00f5pilastest ja kokandushuvilistest oma erialaseid oskusi ning meeskonnat\u00f6\u00f6d.\u00a0V\u00f5istlusetappides 1-6 v\u00f5istleb \u00fcks v\u00f5istlejatest (kordam\u00f6\u00f6da, vastavalt loosinumbrile). Viimases v\u00f5istlusetapis tuleb serveerida valmistatud toidud meeskonnat\u00f6\u00f6na<\/span>\u00a0<\/strong>(k\u00f5ik v\u00f5istlejad). Iga etapi l\u00f5pus hindab \u017e\u00fcrii, mis koosneb peakokkadest ja oma eriala spetsialistidest koos \u00f5pilas\u017e\u00fcriiga, etteantud \u00fclesannet. Hinnatakse meeskonnat\u00f6\u00f6d, tehnoloogia tundmist, h\u00fcgieeni, valmistatud toitude maitset ja v\u00e4limust.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\"\"<\/a><\/td>\nTeko kelner 2018<\/strong><\/a>\u00a0v\u00f5istlusaladeks on salvr\u00e4tikute voltimine, aja peale veini t\u00e4psusvalamine, s\u00e4rgi triikimine. Lisaks\u00a0casual\u00a0<\/em>l\u00f5unalaua katmine kahele ja lauateenindus. Kohtunikeks on oma valdkonna spetsialistid ja t\u00f6\u00f6andjad.<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\"\"<\/a><\/td>\nTeko komm 2018<\/strong><\/a>\u00a0on magusas\u00f5prade unelmate v\u00f5istlus. Iga v\u00f5istleja peab valmistama kahe erineva maitse, kuju ja viimistlusega k\u00e4sit\u00f6\u00f6komme teemal “Eesti loodus – marjad”. Hinnatakse meisterlikkust (tehnoloogia, t\u00f6\u00f6korraldus, t\u00f6\u00f6 keerukus, s\u00e4\u00e4stlikkus), valminud kommide v\u00e4limust ja sisu ning kommide maitseomadusi.<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\"\"<\/a><\/td>\nTeko kondiiter 2018<\/strong><\/a>\u00a0v\u00f5istlusel osalejatel tuleb valmistada 1,5 kg tort “Eesti loodus – aastaajad”.<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\"\"<\/a><\/td>\nTeko majutusteenindaja 2018<\/strong><\/a>\u00a0v\u00f5istlus koosneb kahest osast. Esmalt pannakse \u00f5pilased proovile erinevates majapidamist\u00f6\u00f6dega, seej\u00e4rel tuleb n\u00e4idata oskusi ja teadmisi hommikus\u00f6\u00f6gilaua teenindamises.<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\"\"<\/a><\/td>\nTeko m\u00fc\u00fcgiproff 2018<\/strong><\/a>\u00a0v\u00f5istlusel v\u00f5tavad omavahel m\u00f5\u00f5tu kaubandusvaldkonna \u00f5pilased, kellel on lahendada kolm \u00fclesannet – individuaalaladena kauba vastuv\u00f5tt ja praktline m\u00fc\u00fcgisituatsioon ning meeskonnat\u00f6\u00f6na kaupade v\u00e4ljapanek. Hinnatakse\u00a0suhtlemisoskust, probleemi lahendamise oskust, arve t\u00e4itmise korrektsust, toodete tundmist, enesev\u00e4ljendust, ajas p\u00fcsimist,\u00a0v\u00e4ljapaneku korrektsust, kompositsioonitehnikaid, kaupade sobivat naabrust ja meeskonnat\u00f6\u00f6d.<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\"\"<\/a><\/td>\nTeko pagar 2018<\/strong><\/a>\u00a0v\u00f5istlusel osalevate leivameistrite \u00fclesandeks on valmistada kaks\u00a0soolase t\u00e4idisega segajahust p\u00e4rmitaigna punutust teemal\u00a0\u201eEesti loodus \u2013 mets ja meri\u201c. Hinnatakse meisterlikkust (kasutatud tehnoloogiat, t\u00f6\u00f6korraldust, t\u00f6\u00f6 keerukust), toote v\u00e4limus ja sisu, toote maitseomadusi (konsistentsi, maitsesobivust) ja t\u00f6\u00f6h\u00fcgieeni.<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\"\"<\/a><\/td>\nTeko spaateenindaja 2018<\/strong><\/a> v\u00f5istlus koosneb kolmest osast – klassikaline manik\u00fc\u00fcr, spaahoolitsus ja k\u00fc\u00fcnte lakkimine. Hinnatakse\u00a0professionaalsust, puhtust ja t\u00f6\u00f6 t\u00e4psust, k\u00e4te ja k\u00fc\u00fcnte \u00fcldmuljet.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Teko meistriv\u00f5istlused toimuvad 2.02.2018 ja taas selguvad\u00a0Tallinna Teeninduskooli parimate kutseoskustega noored. P\u00f5hja-eesti suurim majutuse-teeninduse-kaubanduse valdkonna ametikool \u2013 Tallinna Teeninduskool (edaspidi Teko) korraldab neljandad koolisisesed meistriv\u00f5istlused, kus testitakse v\u00f5istlustingimustes k\u00f5ikide erialade \u00f5pilaste paremikku k\u00fcmnel v\u00f5istlusalal....<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4354,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[463],"tags":[42,34,48],"class_list":["post-4237","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tekomv","tag-42","tag-kutsevoistlused","tag-teko"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4237","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4237"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4237\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11052,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4237\/revisions\/11052"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4237"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4237"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}