{"id":5613,"date":"2018-02-20T12:58:52","date_gmt":"2018-02-20T10:58:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/?p=5613"},"modified":"2023-10-20T09:46:46","modified_gmt":"2023-10-20T06:46:46","slug":"intervjuu-kaimar-palmiga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/?p=5613","title":{"rendered":"Intervjuu Kaimar Palmiga"},"content":{"rendered":"

Sandra Havakats<\/em><\/span><\/p>\n

Kuidas hindaksite selle aasta Teko meistriv\u00f5istluste kelnerite v\u00f5istlust?\u00a0<\/strong>Korraldus oli see aasta v\u00e4ga hea, k\u00f5ik l\u00e4ks ajakavasse minutilise t\u00e4psusega, algus natuke venis, aga selle aja sai tagasi teha. Oli p\u00e4ris p\u00f5nev.<\/p>\n

Kas sellel aastal oli midagi ka teistmoodi, kui jah, siis mis?\u00a0<\/strong>Iga aasta on teistmoodi. See aasta oli meil \u00fcks uus v\u00f5istlus\u00fclesanne, s\u00e4rgi triikimine ja arvatavasti on ka j\u00e4rgmine, sest see oli p\u00e4ris p\u00f5nev. V\u00f5ibolla kasulik ka mingil m\u00e4\u00e4ral.<\/p>\n

Kuidas selline v\u00f5istlus \u00fcldse m\u00f5ttesse tuli?\u00a0<\/strong>Vaadates restorani praktilisi tunde on n\u00e4ha, et paljud teenindavad triikimata s\u00e4rgiga. Vajadus tekkiski praktilistest tundidest, kortsus s\u00e4rgiga tundi tulla ei ole sobilik. Esindades meie kooli restorani tuleks ju siiski viisakas v\u00e4lja n\u00e4ha, seega on v\u00f5istlus vajadusp\u00f5hine.<\/p>\n

V\u00f5rreldes eelmiste aastatega, kas \u00f5pilaste tase on muutnud? <\/strong>Jah muutunud on v\u00e4ga palju. Kehvemaks on l\u00e4inud. Kui vaadata punkte ja neid hindeliselt v\u00f5rrelda, siis tulemused on v\u00e4ga kehvad, nii kehva taset ei ole vist \u00fcldse olnudki.<\/p>\n

Kui palju \u00f5pilasi osales kelneri v\u00f5istlustel?\u00a0<\/strong>13 oli registreerunud ja 12 v\u00f5ttis osa, aga see on nii olnud l\u00e4bi aegade. K\u00f5ige rohkem vist ongi olnud 14 ja seegi oli vist v\u00e4lisk\u00fclalisega koos.<\/p>\n

Kuidas \u00f5pilased v\u00f5istluseks valmistusid?\u00a0<\/strong>Keeruline \u00f6elda, kui aus olla. Mina olin juhendaja kahel v\u00f5istlejal, teistel olid oma \u00f5petajad juhendajaks ehk siis Gerda ja Marge. R\u00e4\u00e4kisin k\u00fcll k\u00f5ik omaltpoolt \u00e4ra, kuna mina seda korraldasin, mis \u00fclesanded on ja mis nendes \u00fclesannetes hinnatakse ja mida sealt oodatakse, mida peaks t\u00e4hele panema, see k\u00f5ik sai l\u00e4bi r\u00e4\u00e4gitud. See, kuidas keegi valmistus, see ongi siit tulemustest n\u00e4ha. Pehmelt \u00f6eldes koolipoisi n\u00f5rk kolm.<\/p>\n

Mida oleks teie arvates saanud teha teistmoodi v\u00f5i paremini?\u00a0<\/strong>Kui me r\u00e4\u00e4gime v\u00f5istlustest, siis selleks tuleb \u00f5ppida ja harjutada, ei piisa sellest, et sa tuled lihtsalt kohale. Praegu on ol\u00fcmpia aeg ja me ei saada sinna ju v\u00f5istlejat, kes ei ole harjutanud. Ilmselgelt n\u00e4ebki see v\u00f5istleja ju pikalt vaeva, et minna ja teha oma parim sooritus. Harjutama v\u00f5istluseks peaks hakkama juba kindlasti paar kuud varem ja see harjutus peab olema s\u00fcstemaatiline ja j\u00e4rjepidev. K\u00f5ik \u00fclesanded tuleb l\u00e4bi teha, siis on sellel asjal ka tulemus. Niisama m\u00fctsiga lehvitama minna ei ole m\u00f5tet. Eelnevatel aastatel oleme teinud harjutusp\u00e4evi, kus tegimegi k\u00f5ik \u00fclesanded l\u00e4bi ja arutasime, mida teistmoodi v\u00f5i paremini teha.<\/p>\n

Kas v\u00f5istluse v\u00f5itjad tulid \u00fcllatusena v\u00f5i oskasite tulemust oodata?\u00a0<\/strong>Ei tule \u00fcllatusena siin midagi. K\u00f5ik oli ette n\u00e4ha, luuavarrest pauku ei k\u00e4inud sel p\u00e4eval. See on ilmselge, et kui kahel v\u00f5istlejal on juba eelneval aastal v\u00f5istluskogemus olemas, siis neil on suur edumaa teiste ees ja \u00fchel on lausa veel Eesti tasemel v\u00f5istluskogemus, seega oli arvata, et nemad etteotsa tulevad. V\u00f5ibolla kolmas koht oli mingil m\u00e4\u00e4ral \u00fcllatus, sest kolmandal ja neljandal kohal oli imev\u00e4ike punktivahe.<\/p>\n

Kas j\u00e4ite v\u00f5istluste tulemusega rahule?\u00a0<\/strong>Ei j\u00e4\u00e4nud oma juhendatud \u00f5pilaste tulemusega rahule, ammugi siis teistega, aga eks selles on oma roll ka ajapuudusel. Harjutada oleks olnud vaja rohkem.<\/p>\n

Kuidas \u00f5pilased ise oma sooritusega rahule j\u00e4id?\u00a0<\/strong>Seda peaks \u00f5pilaste k\u00e4est uurima. Tean et 4-5 olid v\u00e4ga \u00f5nnelikud v\u00f5istluse alguses. V\u00f5istluse vahepeal tegime see aasta teatavaks ka vahetulemused, mitte pingej\u00e4rjekorras, vaid suvalises j\u00e4rjekorras, et motivatsiooni kellelgi rohkem oleks, suurem osa oli veel ees, vaid 40% oli sooritatud ja punktid k\u00e4es, et siis 6 parimat n\u00e4itasime \u00e4ra ja see ehk elavdas neid.<\/p>\n

Kuidas teile tundus \u00fcle\u00fcldine Teko meistriv\u00f5istluste korraldus?\u00a0<\/strong>V\u00e4ga hea oli, polnud nagu v\u00e4ga viga. Iga aastaga l\u00e4heb aina paremaks. Ise \u00fcle\u00fcldise poolega v\u00e4ga kokku ei puutunud, sellega tegeles Kristi, minule tundus ta nii nagu iga aasta. Mina organiseerin pigem enda v\u00f5istlust, aga tundus, et sujus, jooksvaid probleeme oli, aga need said lahendatud. Muidugi ise tundsin puudust moderaatorist, kes r\u00e4\u00e4giks, kus mis toimub ja muusika, noh selline playlist\u2019i moodi asi oleks ka v\u00f5inud eelnevalt olemas olla. Mina muidugi ei kurda, m\u00e4ngisin oma muusikata ja energiat minul jagus. Aga moderaator on puudu k\u00fcll jah. Suusatamist ka ju telekast p\u00e4ris tummalt ei vaata, siis ei saa ju aru, mis t\u00e4pselt toimub.<\/p>\n

Kas soovite veel ise midagi l\u00f5ppu lisada? M\u00f5ningaid soovitusi, n\u00e4pun\u00e4iteid?\u00a0<\/strong>Noh kindlasti moderaator, nagu just mainitud sai. Teine soovitus \u00f5pilastele, et kui te tulete ikka mingit eriala \u00f5ppima, on see siis kokk, kondiiter, keevitaja v\u00f5i misiganes teenindaja, siis see v\u00f5istlus on ikkagi ehitatud teie, mitte \u00f5petaja jaoks. Initsiatiiv peaks ikkagi tulema \u00f5pilaste poolt, et ma tahaks osa v\u00f5tta, mitte nii, et \u00f5petaja peaks kedagi taga ajama, et tule ja v\u00f5istle. \u00d5pilastele rohkem motivatsiooni, siis on ka tulemused paremad.<\/p>\n

 <\/p>\n

Teko MV 2018 uudiste, intervjuude ja arvamuslugude kirjutamist toetas Integratsiooni SA projekt \u201cMeediahariduse edendamine \u00fcldhariduskoolides ja kutse\u00f5ppeasutustes\u201d<\/em><\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sandra Havakats Kuidas hindaksite selle aasta Teko meistriv\u00f5istluste kelnerite v\u00f5istlust?\u00a0Korraldus oli see aasta v\u00e4ga hea, k\u00f5ik l\u00e4ks ajakavasse minutilise t\u00e4psusega, algus natuke venis, aga selle aja sai tagasi teha. Oli p\u00e4ris p\u00f5nev. Kas sellel...<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5614,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[459],"tags":[42,283,244,60],"class_list":["post-5613","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-projektid","tag-42","tag-meedialaager","tag-projektid","tag-toitlustusteenindaja"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5613","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5613"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5613\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11234,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5613\/revisions\/11234"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}