{"id":7650,"date":"2019-01-02T09:53:36","date_gmt":"2019-01-02T07:53:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/?p=7650"},"modified":"2020-05-23T19:55:22","modified_gmt":"2020-05-23T16:55:22","slug":"tagasivaade-teko-noorte-kokkade-ja-pagarite-roadshowle-2018-aastal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/?p=7650","title":{"rendered":"Tagasivaade Teko noorte kokkade ja pagarite roadshow\u00b4le 2018. aastal"},"content":{"rendered":"

Kaia Laansoo<\/em><\/p>\n

Et agusihvkalikult k\u00f5ik ausalt \u00e4ra r\u00e4\u00e4kida, siis algas mobiilse k\u00f6\u00f6gi roadshow lugu juba t\u00fckk aega varem. M\u00f5tte sai alguse kevadel, kui Tartu \u00dclikooli haridusuuenduskeskus korraldas noortele suunatud s\u00fcndmuse \u00d5piFest. \u00d5piFestil osalemine muutis noorte arusaama \u00f5petamisest ja \u00f5ppimisest, vabadusest ja vastutusest. L\u00f5imides erinevaid \u00f5ppeaineid l\u00e4bi praktilise tegevuse, suurenevad v\u00f5imalused loomulike seoste tekkimiseks, mis teoreetilises arutelus j\u00e4\u00e4vad \u00f5pilasest kaugele. \u00d5pilane on k\u00fcll teadlik, et p\u00f5lemine on kiire oks\u00fcdatsioonireaktsioon, millega kaasneb intensiivne soojuse eraldumine ning reaktsiooni produktide temperatuuri j\u00e4rsk t\u00f5us, mis omakorda tingib harilikult ka valgusn\u00e4htused – ent ometi, need keemilised teadmised kinnistuvad \u00f5pilasele palju paremini kui sama reaktsioon leiab aset k\u00f6\u00f6gis. Kuum \u00f5li kandub \u00fcle pliidile, tekib suur kuumus ja tuleleek. Nii praktiline kui ka teoreetiline osa annavad edasi sama v\u00e4\u00e4rtust, kuid vahe peitub t\u00f5demuses, et praktilises osas m\u00f5istab \u00f5pilane kuidas tema valearvestus v\u00f5ib tekitada tulekahju, kuid vaid teoreetilises k\u00e4sitluses j\u00e4\u00e4b p\u00f5hjus-tagaj\u00e4rg seos \u00f5ppuri jaoks kaugeks.<\/p>\n

\u00d5pifestil oli noorte eesm\u00e4rgiks tutvustada kutse\u00f5ppe v\u00f5imalusi ning anda \u00f5pilastele praktiline kogemus, et \u00f5ppimine v\u00f5ib toimuda ka teisiti kui traditsioonilises koolihariduses. \u00d5ppimine peab olema huvitav ja paeluv nii \u00f5pilastele, lastevanematele, \u00f5petajatele kui ka kohalikule kogukonnale laiemalt, sest kui \u00f5ppetegevus ja \u00fcmbritsev keskkond ei toeta \u00f5pilase loomuliku uudishimu suurenemist, t\u00fcdineb \u00f5pilane peatselt uue informatsiooni omistamisest nii koolis kui kodus. \u00d5pilaste v\u00f5imete maksimaalseks realiseerimiseks on vaja luua platvorm mille k\u00e4igus saavad \u00f5pilased samastuda \u00f5petajatega, saavad jagada omi m\u00f5tteid ning proovida mitteformaalse \u00f5ppemeetodeid, millega nad varem ei ole kokku puutunud.<\/p>\n

Nopi \u00dcles inspiratsiooni puhang novembri algul andis v\u00f5imaluse luua projekt \u201cNoorte kokkade roadshow<\/em>\u201d. Roadshow<\/em> esmaseks eesm\u00e4rgiks oli k\u00fclastada kokku k\u00fcmmet noortekeskust ja\/v\u00f5i kooli, et anda noortele v\u00f5imalus proovida pannkookide flambeerimist, valmistada kodus j\u00e4\u00e4tist, pulgakooki ja palju muud. Peatselt aga m\u00f5istsime, et oleme valmis seadma veelgi ambitsioonikama eesm\u00e4rgi, sest k\u00fcmme asutust ei olnud lihtsalt piisav. Kaasame tegevusse koolid, noortekeskused, SOS-lastek\u00fclad, huviringid, k\u00fclaseltsid, m\u00f5ttekojad ja j\u00e4tkame noorte kokkade roadshow<\/em>\u2019ga, kuni oleme j\u00f5udnud tuhande osalejani<\/p>\n

Tallinna Teeninduskooli huvijuhi ja \u00f5petaja Kaia Laansoo s\u00f5nul on \u00f5pilaste kaasamine mobiilsesse noorsoot\u00f6\u00f6sse oluline, et kujundada ja luua noortes uusi v\u00e4\u00e4rtushinnanguid ja hoiakuid, mis toetavad \u00f5pilaste arengut tulevikus nii v\u00e4\u00e4rtusliku t\u00f6\u00f6turu liikmena kui ka aktiivse, \u00fchiskonda panustava indiviidina. Roadshow<\/em> on selleks suurep\u00e4rane v\u00e4ljund, sest k\u00f5ik noored on n\u00f5us panustama oma vaba aega ja tihtipeale seda hiliste \u00f5htutundideni.<\/p>\n

T\u00e4naseks on pitstopid toimunud Tallinna Saksa G\u00fcmnaasiumis, Oru Noortekeskuses, T\u00fcri P\u00f5hikoolis, Kose Noortekeskuses ja Aegviidu P\u00f5hikoolis. Ees ootavad Ardu ja P\u00e4\u00e4sk\u00fcla p\u00f5hikoolid, Habaja ja Kaiu Noortetoad, Kuimetsa lastetuba jpt. Projektimeeskonda kuuluvad paark\u00fcmmend Teko \u00f5pilast. Meie tegevuste vastu on tundnud huvi nii Haridusministeeriumi Huvitav Kool, mitmed entusiastid, kes soovivad tulevikus roadshow tegevusi toetada.<\/p>\n

Pagar-kondiitri erialal \u00f5ppiva Karl Leomari arvates on sellise \u00f5ppimise viisi korral v\u00e4ga hea j\u00e4lgida kas \u00f5pilane on p\u00fchendunud, vajab rohkem abi v\u00f5i oleks noore soov hoopis sumbuda ruumi vaiksemasse nurka: \u201cKindlasti on \u00fcldhariduskoolidel palju \u00f5ppida kutse\u00f5ppes kasutatavast metoodikast, et \u00fckski noor ei oleks k\u00f5rvale j\u00e4etud ega k\u00fcsimuste k\u00fcsimine ei j\u00e4\u00e4ks julguse taha. Lastega kokkamine moodustab meie tegevusest v\u00e4ga v\u00e4ikese osa, sest eelt\u00f6\u00f6na on vaja kalkuleerida toorainetega, eksperimenteerida erinevaid v\u00f5imalusi, anal\u00fc\u00fcsida ja reflekteerida varasemaid kogemusi, hankides materjale. Kokkamine on k\u00fcll \u00fcldine termin meie tegevuse kohta, kuid sellega kaasnes ka suur teoreetiline m\u00f5ttevahetus h\u00fcgieeni-, kokkade igap\u00e4evaelu ja ohutuse temaatikal. Tegevustele muidugi j\u00e4rgneb pikk koristamine, sest k\u00f5ik t\u00f6\u00f6riistad peavad l\u00e4ikima iga pesuga aina s\u00e4ravamalt, kuid see vaev on seda k\u00f5ike v\u00e4\u00e4rt, sest noorte silmadest on t\u00f5esti n\u00e4ha, et meie panustatud aeg on kulunud v\u00e4\u00e4rtuslikult ja m\u00f5jutab neid veel aastaid.\u201d<\/p>\n

K\u00f5ikide pitstop<\/em>ide ajal koguti kokku noorte osalejate ja ka koolipere emotsioonid toimunust. Meeldiv on t\u00f5deda, et pea k\u00f5ik hindasid tegevuse m\u00f5tet ja teostust suurep\u00e4raseks. Noorte kokkade roadshow<\/em>\u2019st on k\u00f5ige rohkem v\u00f5itnud Tallinna Teeninduskooli \u00f5ppurid, sest v\u00e4rsked m\u00f5tted on j\u00f5udnud \u00f5pilasesindusse tegevusse ning on l\u00e4bivalt m\u00e4rgata erinevate tegevuste koordineerimisel. Muutunud \u00f5pik\u00e4situst hindavad k\u00f5rgelt projekti kaasatud \u00f5pilased, sest selle ettev\u00f5tmise t\u00f5ttu on \u00f5pilastel parem arusaam sellest, milliseid meetodeid nad seejuures ise k\u00f5ige efektiivsemaks peavad ning millist tundide \u00fclesehitust eelistavad. \u00d5petajate ja \u00f5pilaste vaheline tihedam suhtlus t\u00f5stab \u00f5ppe kvaliteeti, suurendab koolipere rahulolu, andes meile pikas plaanis aktiivsemad ja t\u00e4isv\u00e4\u00e4rtuslikumad \u00fchiskonna liikmed.<\/p>\n

Soovitame \u00f5pilastele enda proovilepanemist \u00f5petaja rollis, sest see annab v\u00f5imaluse enda jaoks lahti m\u00f5testada, kui keeruline v\u00f5ib olla \u00f5petaja t\u00f6\u00f6, kuid samas ka seda, kui palju on v\u00f5imalik \u00f5ppetegevust rikastada l\u00e4htudes muutunud \u00f5pik\u00e4situse p\u00f5him\u00f5tetest.<\/p>\n

Tallinna Teeninduskooli \u201cNoorte kokkade roadshow<\/em>\u201d projekt sai erirahastuse konkursi “Nopi \u00dcles – inspiratsiooni puhang!<\/a>” kaudu, mida viib l\u00e4bi Eesti ANK<\/a> ning rahastavad ENTK<\/a> ning Haridus- ja Teadusministeerium<\/a>. Teeninduskooli roadshow<\/em>\u2019d varustab pitstop<\/em>ide vahelisel ajal ajuk\u00fctusega Avatud \u00dchiskond<\/a>, mille\u00a0esindaja Rynaldo Puusep nendib, et koost\u00f6\u00f6 ettev\u00f5tete ja koolide vahel on erilise t\u00e4htsusega, et \u00f5ppuritel kujuneks arusaam haridusteekonna, huvide ja v\u00f5imete ning \u00fchiskonna vajaduste suhtes. Kokkuv\u00f5ttes rikastab ettev\u00f5tete ja haridusasutuste koost\u00f6\u00f6 m\u00f5lema osapoole kogemustepagasit.<\/p>\n

Pilte pitsop<\/em>idest n\u00e4eb siit<\/a> ja siit<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kaia Laansoo Et agusihvkalikult k\u00f5ik ausalt \u00e4ra r\u00e4\u00e4kida, siis algas mobiilse k\u00f6\u00f6gi roadshow lugu juba t\u00fckk aega varem. M\u00f5tte sai alguse kevadel, kui Tartu \u00dclikooli haridusuuenduskeskus korraldas noortele suunatud s\u00fcndmuse \u00d5piFest. \u00d5piFestil osalemine muutis...<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7651,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[466],"tags":[42,379],"class_list":["post-7650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-erialad","tag-42","tag-roadshow"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7650"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11504,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7650\/revisions\/11504"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}