{"id":7871,"date":"2019-02-06T10:26:06","date_gmt":"2019-02-06T08:26:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/?p=7871"},"modified":"2021-12-27T10:19:20","modified_gmt":"2021-12-27T08:19:20","slug":"pkk-pagar-kondiiter-komm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/?p=7871","title":{"rendered":"PKK = pagar, kondiiter, komm"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><em><span style=\"font-size: 10pt;\">Diana Kelement, Mirjam Oks, Eliisbeth Olesk (PK17-PE)<\/span><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_7875\" style=\"width: 775px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7875\" class=\"wp-image-7875 size-full\" src=\"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0042-e1549441662156.jpg\" alt=\"\" width=\"765\" height=\"408\" srcset=\"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0042-e1549441662156.jpg 765w, https:\/\/www.teeninduskool.ee\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0042-e1549441662156-300x160.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 765px) 100vw, 765px\" \/><p id=\"caption-attachment-7875\" class=\"wp-caption-text\">L\u00e4heb lahti! Foto Karl Leomar.<\/p><\/div>\n<p>31. jaanuaril 2019 toimusid Teko viiendad meistriv\u00f5istlused. \u00dchtedeks osadeks olid Teko pagar, Teko kondiiter ja Teko komm. Pagarite \u00fclesandeks oli teha lastep\u00e4rane vigursai \u2013 tehti siilikesi, kilpkonni, notsusid jne. Kondiitrid pidid tegema katsikutordi. Kommitegijad pidid tegema kahte sorti komme. Kommid pidid olema s\u00f5brap\u00e4evateemalised ja \u00fcks kommisort pidi sisaldama sinihallitusjuustu. Kommitegijaid oli 4, pagareid 8 ja kondiitreid 7. Teko kommi v\u00f5itis Eliis Viljaste. Teko pagari v\u00f5itis Anastasia Djakova. Teko kondiitri v\u00f5itis Karin Kaldma.<\/p>\n<p><strong>Intervjuu Eha Martmaga (pagar-kondiitrite juhtiv\u00f5petaja)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Kust on p\u00e4rit MV traditsioon?\u00a0<\/strong>Esialgu oli v\u00f5istlus rahvusvaheline ja toimus ehedalt pagaritele ja kondiitritele. Tavaliselt toimus see s\u00f5brap\u00e4eval. N\u00fc\u00fcdne v\u00f5istlus sellisel kujul toimub viiendat korda ja on m\u00f5eldud meie kooli \u00f5pilastele.<\/li>\n<li><strong>Palju on osalejaid sel aastal?<\/strong>\u00a04 kommi, 8 pagarit ja 7 kondiitrit.<\/li>\n<li><strong>Kas teil on ka oma favoriit?<\/strong>\u00a0Ei ole, sest ma pole sel aastal osalejatele erialaseid tunde andnud ja ei tea nende oskusi. Aga parimad selguvad ikka v\u00f5istluse p\u00e4eval.<\/li>\n<li><strong>Kust tulevad v\u00f5istluste teemad?<\/strong>\u00a0K\u00f5ikide koolide pagar-kondiitri valdkondade juhid otsustasid, mida teha. Seitsme kooli vahel otsustasime need teemad.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>V\u00f5istleja Karin (PK17-PE)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Tutvustage ennast ja oma toodet.\u00a0<\/strong>Mina olen Karin Kaldma ja ma teen Red Velveti torti toorjuustukreemiga.<\/li>\n<li><strong>Mitmendat kohta ennustate oma tordile?\u00a0<\/strong>Loodan j\u00f5uda esikolmikusse.<\/li>\n<li><strong>Kas olete piisavalt ette valmistanud?<\/strong>\u00a0Jaa, olen proovinud mitu korda ja on p\u00e4ris maitsev.<\/li>\n<li><strong>Mida arvate selle aasta Teko meistriv\u014distluste teemadest?\u00a0<\/strong>Mulle meeldib. K\u014dik on v\u00e4ga huvitavalt korraldatud.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>V\u00f5istleja Max (PK17-PV)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Tutvustage ennast ja oma toodet.<\/strong> Olen Jevgeni Kirilahha \u00f5pilane, olen v\u00e4ga \u00f5nnelik, et saan siin \u00f5ppida. Teen hea meelega torte.<\/li>\n<li><strong>Miks just see toode?<\/strong>\u00a0See tort on s\u00fcdamekujuline. Mulle v\u00e4ga meeldivad lapsed ja selle tordiga saab v\u00e4ljendada armastust lastele.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>V\u00f5istleja Simona (PK16-PE)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Kuidas oled v\u00f5istluseks valmistunud?<\/strong>\u00a0Harjutasin tordi tegemist.<\/li>\n<li><strong>Mis inspireeris sind v\u00f5istlusele tulema?\u00a0<\/strong>Klassijuhataja.<\/li>\n<li><strong>Kuidas hindad enda tulemust?<\/strong>\u00a0V\u00e4ga halb.<\/li>\n<li><strong>Mida \u00f5ppisid v\u00f5istlustelt?\u00a0<\/strong>Martsipani kasutamist.<\/li>\n<li><strong>Keda pead enda suurimaks konkurendiks?<\/strong>\u00a0Iseennast.<\/li>\n<li><strong>Anna m\u00f5ni hea vihje v\u00f5i \u00f5petus j\u00e4rgmise aasta v\u00f5istlejatele.\u00a0<\/strong>J\u00e4\u00e4ge rahulikuks!<\/li>\n<li><strong>Mida peaks \u00f5pilastele juurde \u00f5petama?\u00a0<\/strong>Kaunistamist, martsipani peale panemist.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>V\u00f5istleja Loretta (PK16-PE)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Kuidas oled v\u00f5istluseks valmistunud?<\/strong>\u00a0Harjutasin paar korda oma toodet l\u00e4bi.<\/li>\n<li><strong>Mis inspireeris sind v\u00f5istlusele tulema?\u00a0<\/strong>Klassijuhataja soovitas.<\/li>\n<li><strong>Kuidas hindad enda tulemust?\u00a0<\/strong>Oleksin tahtnus saada k\u00f5rgemat kohta, aga olen ka selle kohaga rahul.<\/li>\n<li><strong>Mida \u00f5ppisid v\u00f5istlustelt?\u00a0<\/strong>Igas olukorras tuleb j\u00e4\u00e4da rahulikuks.<\/li>\n<li><strong>Keda pead enda suurimaks konkurendiks?\u00a0<\/strong>\u00dcks konkurentidest on kindlasti Simona.<\/li>\n<li><strong>Anna m\u00f5ni hea vihje v\u00f5i \u00f5petus j\u00e4rgmise aasta v\u00f5istlejatele.\u00a0<\/strong>Rahulikku n\u00e4rvi ja pole vaja muretseda.<\/li>\n<li><strong>Mida peaks \u00f5pilastele juurde \u00f5petama?\u00a0<\/strong>Kindlasti v\u00f5iks juurde \u00f5petada kookide kaunistamist erinevate materjalide ja stiilide<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Eneli (PK16-PE)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Kuidas oled v\u00f5istluseks valmistunud?<\/strong>\u00a0Harjutasin m\u00f5ned korrad oma kommid l\u00e4bi ja kuulasin teiste arvamusi ja selle j\u00e4rgi muutsin oma komme paremaks.<\/li>\n<li><strong>Mis inspireeris sind v\u00f5istlusele tulema?<\/strong>\u00a0Huvitav teema \u2013 sinihallitusjuust, mis omakorda on seotud valentinip\u00e4evaga. V\u00e4ga p\u00f5nev.<\/li>\n<li><strong>Kuidas hindad enda tulemust?<\/strong>\u00a0Pole v\u00e4ga rahul oma tulemusega, aga siiani olen \u00fcllatunud, et sain kolmanda koha.<\/li>\n<li><strong>Mida \u00f5ppisid v\u00f5istlustelt?<\/strong>\u00a0\u00d5ppisin seda, et iga kord ei tule k\u00f5ik v\u00e4lja nii, nagu tahad, ja iga kord saad aina targemaks.<\/li>\n<li><strong>Keda pead enda suurimaks konkurendiks?<\/strong>\u00a0\u00dctleks, et k\u00f5ik olid ikka \u00fcsna suured konkurendid.<\/li>\n<li><strong>Anna m\u00f5ni hea vihje v\u00f5i \u00f5petus j\u00e4rgmise aasta v\u00f5istlejatele.<\/strong>\u00a0\u00c4ra paanitse, v\u00f5ta asja rahulikult nagu muidu laboritundides.<\/li>\n<li><strong>Mida peaks \u00f5pilastele juurde \u00f5petama?<\/strong>\u00a0\u0160okolaadi tempereerimist ja kommide \u00f5ige kaalu k\u00e4ttesaamist.\n<p><div id=\"attachment_7873\" style=\"width: 209px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7873\" class=\"wp-image-7873 size-medium\" src=\"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC0145-199x300.jpg\" alt=\"\" width=\"199\" height=\"300\" \/><p id=\"caption-attachment-7873\" class=\"wp-caption-text\">Pagariv\u00f5istluse osaleja J\u00fcri valmis tootega. Foto Anu Uusmaa<\/p><\/div><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>V\u00f5istleja J\u00fcri (PK16-PE)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Kuidas oled v\u00f5istluseks valmistunud?<\/strong>\u00a0Olen palju harjutanud ning motiveeris medali saamine.<\/li>\n<li><strong>Mis inspireeris sind v\u00f5istlusele tulema?<\/strong>\u00a0\u00d5petaja Lessel.<\/li>\n<li><strong>Kuidas hindad enda tulemust?<\/strong>\u00a0Normaalseks.<\/li>\n<li><strong>Mida \u00f5ppisid v\u00f5istlustelt?<\/strong>\u00a0Enesekindlust.<\/li>\n<li><strong>Anna m\u00f5ni hea vihje v\u00f5i \u00f5petus j\u00e4rgmise aasta v\u00f5istlejatele.\u00a0<\/strong>Harjutage, harjutage ja veelkord harjutage!<\/li>\n<li><strong>Mida peaks \u00f5pilastele juurde \u00f5petama?<\/strong>\u00a0Julgust ja enesekindlust.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diana Kelement, Mirjam Oks, Eliisbeth Olesk (PK17-PE) 31. jaanuaril 2019 toimusid Teko viiendad meistriv\u00f5istlused. \u00dchtedeks osadeks olid Teko pagar, Teko kondiiter ja Teko komm. Pagarite \u00fclesandeks oli teha lastep\u00e4rane vigursai \u2013 tehti siilikesi, kilpkonni,&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7872,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[466],"tags":[321,61,371,58,48],"class_list":["post-7871","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-erialad","tag-321","tag-kondiiter","tag-meistrivoistlused","tag-pagar-kondiiter","tag-teko"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7871","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7871"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7871\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11529,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7871\/revisions\/11529"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7872"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7871"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7871"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teeninduskool.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}