24.01.2025 õhturestorani menüü Õpetaja Aaron Daniel Swords ja õpetaja Kaimar Palm juhendamisel valmistab toite ning teenindab teid õppegrupp KK22-PE2 Peakoka tervitus Suitsutatud seakoot ja veiselihaterriin, sinep  Eelroog Aburi lõhe, dashi, wasabi-majonees, õun ja nori  Pearoog...

23.01.2025 õhturestorani menüü Õpetaja Merit Martin ja õpetaja Argo Voolmaa juhendamisel valmistab toite ning teenindab teid õppegrupp KK22-PE2 Peakoka tervitus Juustu-musta pipra küpsis ja soolaseenesalat  Eelroog Kitsejuustukreem, tomatimoos, basiilikupesto ja brioche  Pearoog Vürtspart, juurselleri-õunakreem,...

22.01.2025 õhturestorani menüü Õpetaja Diane Sarapuu-Kelder ja õpetaja Argo Voolmaa juhendamisel valmistab toite ning teenindab teid õppegrupp KK22-PE1 Peakoka tervitus Juustuküpsis ja kõrvits  Eelroog Suitsuforellisalat, vutimuna, ürdimajonees  Pearoog Sous vide seasisefilee, lillkapsa-pastinaagipüree, rohelised köögiviljad,...