Menüü * Amuse-bouche Seened ja köögivili Tervitusjook * Dessert nr 1 Kadakamari ja mustikas Vahuvein nr 1 * Vahekäik Peet ja kitsejuust * Dessert nr 2 Kohv ja karamell Vahuvein nr 2 * Vahekäik...
Goût de France/GoodFrance õhtusöök Tule tähista koos meiega Prantsuse gastronoomiat! Õhtusöögi teema “Desserdid ja šampanja” Menüü * Tervitusjook Alfred Gratien Brut NV, Chardonnay * Amuse-bouche Roqueforti-kreekapähkli sablé * Crème brülee ja põldmari...
2022/2023 õppeaasta kulinaarsete teatrite vooru avab 11. aprillil õhtusöök “Kevad südames”. Superkokkade kursus valmistab mentorite Stella Kuriku ja Taigo Lepiku ning kokaõpetaja Eero Kippa juhendamisel kuuekäigulise õhtusöögi. Piletid hinnaga 60 €/külaline on müügil Teko...
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran ootab 24. jaanuaril õhtusöögile, mille menüü on kokku pannud restorani Mon Repos peakokk Erik Prosvirin. Toidud valmistavad ja teenindavad kolmanda kursuse kokaõpilased. › Tervitus: kartuliröst, forellimari, hapukoor › Eelroog: lõhe tataki,...
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran ootab 27. jaanuaril õhtusöögile, mille menüü on kokku pannud peakokk ja kokaõpetaja Eero Kippa. Toidud valmistavad ja teenindavad kolmanda kursuse kokaõpilased. Menüüs: Tervitus: krõbe tartlett ahjupeedi hummusega Eelroog: graavi siig ja...
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran ootab 25. jaanuaril õhtusöögile, mille menüü on kokku pannud peakokk ja kokaõpetaja Eero Kippa. Toidud valmistavad ja teenindavad kolmanda kursuse kokaõpilased. Menüüs: › Tervitus: vinnutatud veise tataki ja marineeritud aedviljad ›...
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran ootab 26. jaanuaril õhtusöögile, mille menüü on kokku pannud PÄRIS Pagar Deli Resto peakokk Aleksandr Voronin. Toidud valmistavad ja teenindavad kolmanda kursuse kokaõpilased. Menüüs: Tervitus: rebitud sealiha, sibulamarmelaad, rooma salat ja...
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran ootab 19. jaanuaril õhtusöögile, menüü on kokku pannud “klassik juba eluajal” peakokk ja kokaõpetaja Eero Kippa. Toidud valmistavad ja teenindavad kolmanda kursuse kokaõpilased. Piletid hinnaga 15 € / tk on müügil...
Päisepilt Aljona Ivanova Tallinna Teeninduskooli õpperestoran ootab 21. jaanuaril õhtusöögile, menüü on kokku pannud restorani Mon Repos peakokk Erik Prosvirin. Toidud valmistavad ja külalisi teenindavad kolmanda kursuse kokaõpilased. Piletid hinnaga 15 € / tk...
Päisepilt Maxim Neymark Tallinna Teeninduskooli õpperestoran ootab 20. jaanuaril õhtusöögile, menüü on kokku pannud restoranide Mon Repos ja The Kurze peakokk Leonid Suvorov. Toidud valmistavad ja teenindavad kolmanda kursuse kokaõpilased. Piletid hinnaga 15 €...
