Teko peakokk Veronika Eesmann käis Erasmuse programmi kaudu 17-27.06.2024 koolitusel Taanis Slagelse ZBC koolis kus tutvuti põhjalikult Põhjama köögi maitsetega. Veronika muljeid koolituselt saad lugeda siit altpoolt: Saabusin Taani vihmasel ja kõledal pealelõunal. Saabudes...
Juba kolmandat õppeaastat on Eestis praktikal Prantsusmaa Kersa La Salle kutsekooli õpilased. See on u 250 õpilasega katolik kool, kus ühena neljast erialast õpetatakse ka kaubandust. Tore on see, et kaubandus on seal koolis...
Meid külastas Soome kutsekooli Tredu õpilased. Tegemist on rahvusvahelise õppegrupiga, kes õpivad restoraniteenindust ja cateringi. Õppekeel on inglise keel ja õpe kestab 3 aastat. Tredu on suuruselt teine kutseõppekeskus Soomes. Neil on kokku 14...
Magustoidukokk Monika Sori räägib oma praktikast alljärgnevalt: 2023. aasta kevadel lõpetasin Tallinna Teeninduskoolis magustoidukoka õppe ja pärast selle lõpetamist pakuti võimalust kandideerida Erasmus+ programmi raames välispraktikale. Tahtsin kindlasti suvel praktikal ära käia, pidin kiiresti...
