Tallinna Teeninduskooli õpiränne Sitsiiliasse: õppimine, kultuur ja külalislahkus Vahemere saarel

Käesoleva aasta novembris avanes Tallinna Teeninduskooli HT24PE rühma õppuritel ja õpetajatel võimalus veeta nädal Erasmus+ rühmaviisilise õpirände raames päikeselises Sitsiilias.

Õpetaja Kaia annab ülevaate õpirändest Sitsiilias ja jagab muljeid nädala jooksul toimunud tegevustest.

Meie sihtkohtadeks olid Centuripe, Gagliano Castelferrato ja Catania, piirkond, mis on tuntud oma antiikse ajaloo, unikaalse kultuuri ja sooja itaaliapärase külalislahkuse poolest.

Ettevalmistus ja esimesed kohtumised

Õpirände ettevalmistus algas juba ammu enne lendu. Korraldasime mitmeid virtuaalseid kohtumisi videosilla vahendusel, kus meie (Kaia Laansoo, Kaimar Palm ja Moonika Aedmaa) tutvusime oma Sitsiilia partnerkooli õpetajatega ning õppurid said ülevaate mõlema riigi ja kooli igapäevaelust. Esitlustes võrreldi koolisüsteeme, räägiti õppesuundadest ja õpilaste ootustest, mis aitas juba enne kohalejõudmist luua sõbraliku ja turvalise koostöökeskkonna.

Kohtumine külalislahke võõrustajakooliga

Meie Sitsiilia partneriks oli I.I.S. “Fortunato Fedele”, mille õppekohtade võrgustik ulatub nelja erinevasse linnakesse: Agira, Centuripe, Regalbuto ja Gagliano C.to. Kooli tugevuseks on lai valik õppekavu, alates humanitaariatest ja keeltest kuni tehnikavaldkonna ja hotellinduseni. Just hotellinduse ja toitlustuse õppurid olid meie peamised koostööpartnerid, sest enamik töötubasid ja tegevusi oli spetsiaalselt nende erialaga seotud. Meie põhiline baas asus Centuripes hotellinduse koolis.
Esimesel päeval tervitasid meid lennujaamas sooja naeratuse ja külalislahkusega partnerkooli õpetajad ja õppurid. Edasi jätkus teekond Centuripesse, kus avanesid hingematvad vaated mäetipul lõõmavale linnale. Majutusasutuses Kento Resort võeti meid vastu südamlikult ning õhtune jalutuskäik kitsastel mägistel tänavatel andis aimu, kui teistsugusesse kultuuriruumi olime saabunud.

Õppetegevused ja töötoad, praktika läbi kogemuse

Sitsiilia nädal oli üles ehitatud vaheldusrikkalt ja sisukalt. Programm sisaldas mitmes koolimajas läbiviidud töötubasid, esitlusi, ekskursioone ja praktilisi tegevusi, mille kaudu said Teko õppurid ülevaate Sitsiilia kultuurist, kommetest, keelest ja haridusest.

• Töötuba ja arutelu ringmajanduse teemal („Reuse and recycle“)

Töötuba algas külastusega kohalikku ringmajanduse muuseumisse, kus väljapanekud moodustasid tõeliselt loova ja moodsalt esitletud keskkonna – materjalid ja esemed olid kombineeritud nii leidlikult, et tulemus meenutas pigem moodsa kunsti näitust.

• Kohaliku tooraine („km 0“) ja jätkusuutliku toidukultuuri tutvustus

Hotellinduse õppurid viisid läbi põhjaliku esitluse kohalikust ja kestlikust köögist. Päev kulmineerus kolmetunnise viiekäigulise lõunaga, mille põhimõtteks oli, et kõik kasutatav peab olema kohalik, kodumaine ja võimalikult lihtsasti kättesaadav.

• Pitsa valmistamise töötuba

Õppurid said õppida Sitsiilia ja Napoli pitsa traditsioone, proovida ise pizzapallist taigna vormimist ja kuulata Vahemere dieedi olulisemaid põhimõtteid. Lõbus ja praktiline õpituba kujunes üheks nädala lemmikhetkeks.

• Sustainability ja European Green Deal’i ühine õpituba

Mõlemad koolid esitlesid oma vaateid keskkonnahoiule, arutati prügi lagunemise, saastatuse ja kogukondliku vastutuse teemadel. Töötoa fookus oli praktilisel mõtlemisel ning see viidi läbi kooli bioloogialaboris.

• Keemialabori külastus Gaglianos

Meile tutvustati kaasaegset õpikeskkonda, millest võime Eestis vaid unistada. Valged kitlid, praktiline lähenemine ja õpilaste igapäevane laboritöö lõid inspireeriva ja professionaalse õhkkonna.

• Kunstinäitus Centuripes

Koos Sitsiilia noortega tutvusime kohalikult kogukonnalt inspireeritud kunstitöödega, mis peegeldasid nii linna ajalugu kui noorte enda väärtusi.

• Kohtumised kohalike omavalitsuste esindajatega

Vastuvõtud olid väga vahetud – linnapead olid justkui tavalised kogukonna liikmed, kes jagasid soojalt oma linna eripärasid, kombeid ja arengulugusid.
Kõik need tegevused sidusid erialase õppe kultuuri, keskkonnahoiu, suhtlemisoskuste ja rahvusvahelise koostööga.

Sitsiilia linnad meie õppereisil

Centuripe

Mäetipul asuv kitsaste tänavatega linn, kust avanevad vaated Etnale ja ümbritsevale orule. Just siin veetsime suure osa ajast – külastasime kooli, töötubasid ja kunstinäitust. Linn sai meil risti ja põiki läbitud ning lõpuks olime tuttavad enamiku kohalikega, kes veetsid õhtuid peaväljakul ja tänavatel. Tore oli näha lapsi mängimas päris mänge ja täiskasvanuid nende kõrval rahulikult
toimetamas; keegi ei ehmunud, kui pall veeres kirikusse või politseiauto alla, elu lihtsalt kulges omas rütmis.

Gagliano Castelferrato

Väikelinn kivimägede vahel, kus toimusid meie keemia- ja bioloogialabori töötoad. Gagliano on tuntud oma arheoloogilise pärandi ja mäkke ehitatud kindluste poolest ning mängib Sitsiilia ajaloos olulist rolli.

Catania ja Etna

Etna külastus kujunes meie õpirände üheks erilisemaks osaks. Päev algas Catania kalaturult, kus õppurid kogesid ehtsat Sitsiilia hommikuilu, mereandidest lookas letid, energilised müüjad ja sagiv rahvahulk. Sealt liikusime edasi Etna poole, mis paistis meile iga päev ka hotelli akendest ning oli justkui meie vaikne hiiglane ja ilmaennustusportaal.
Sõit läbi tumedate laavaväljade viis meid Euroopa kõrgeima aktiivse vulkaani nõlvadele. Must basaltkivi, tuhaselt kõlisev pinnas ja jahedam õhk rääkisid oma keelt vulkaani võimsusest. Oli võimalus ka kõrgemale ronida ja nautida erakordselt kauneid vaateid. Seejärel naasime tagasi Cataniasse, et jalutada mööda Via Etneat, külastada katedraali ja avastada linna elavat tänavamelu. Catania tekitas noortes elava ja vahetu kultuurikogemuse, mis erines oluliselt sisemaa linnade rahulikust tempost.

Koostöö jätkub

Õpiränne lõppes tänutseremooniaga, kus anti üle õpirände sertifikaadid ja kinnitati koostöö jätkumine. Sitsiilia kool tuleb Tallinna Teeninduskooli külla 2026. aasta aprillis, et jätkata ühist õpirännet ja pakkuda meie õppuritele võimalust olla seekord võõrustaja rollis.
Sitsiilias käigu põhjaliku kokkuvõtte, nii artiklite kui videovlogidena, teevad õppurid ise. Kõik huvilised on oodatud avatud tundi 11.12.2025 kell 12:40, kus noored esitlevad oma filme, muljeid ja artikleid inglise keeles.
Allpool leiate noorte ingliskeelsed artiklid ning lisaks ka lood sellest, mida teine poolrühm Tekos samal ajal tegi. Nautige!

 

 

Pilte õpirändest

 

 

 

 

Artikli autor: Kaia Laansoo