Kutsevõistlused võistlus / kuupäev osaleja juhendaja AEHT 34. aastakonverents ja võistlused 1.-6.11.2021 II koht May-Liis Andema Decathlon Eero Olavi Kippa, Riina Laht III koht Kaie Ahven Kaimar Palm Aasta Kokk 2021 3.10.2021 parim abiline...
Toimumise aeg: 28.01.2021 Korraldaja: Tallinna Teeninduskooli toitlustuse valdkond Osavõtjad: võistlusest võivad osa võtta kõik Tallinna Teeninduskooli kokaõpilased. Žürii: võistluste eel- ja lõppvooru hindab žürii. Žüriisse kuuluvad kutseõpetajad ja kokad erinevatest restoranidest. Võistluste tingimused ja läbiviimine: võistlused viiakse läbi kahes voorus – eelvoor ja lõppvoor. Võistluse teema: PIDULIK LÕUNASÖÖK Eelvoor toimub kirjalikult. Eelvoorus osalemiseks esitab võistleja 18. jaanuariks 2021 korrektselt vormistatud ja erialaõpetaja poolt heaks kiidetud aruande, mis on ette antud Exceli formaadis ja kuhu kuuluvad: tiitelleht koos fotodega pearoast ja desserdist ...
Võistluste toimumisaeg: 28.01.2021 Võistlus koosneb kahest osast. Esmalt pannakse õpilased proovile kehahoolitsuse läbiviimisel. Seejärel tuleb oma oskusi ja teadmisi näidata näohoolitsuse läbiviimisel. Võistluse kõik osad toimuvad Tallinna Teeninduskooli A-korpuse spaaklassis A007. Võistlejad on jaotatud...
Reede, 15. novembriga lõppenud Euroopa hotelli- ja turismikoolide assotsiatsiooni AEHT 2019 võistlused tõid Tallinna Teeninduskooli kaks medalit – Karin Kaldma (juhendaja Ellen Lessel) oma meeskonnakaaslase Lotte van Leuweniga (NED) jagas kondiitrivõistluse (Pastry) kolmandat kohta...
Riia toidumessi raames 6. septembril korraldas Läti kokkade klubi (analoog Eesti Peakokkade Ühendusele) kokandusliku nullkulu võistluse “Zero waste Baltic challenge” kolme Balti riigi noortele kokkadele. Igast riigist osales 2 kooli, Eestit esindasid Tallinna Teeninduskooli...
Noor Meister 2019 tõi meistreid ka Tallinna Teeninduskooli: Parim kokk 3. koht Marcus Põlluvee Parim majutusteenindaja 2. koht Marleen Raadiku Parim pagar 2. koht Anastasia Djakova Parim vastuvõtu administraator 1. koht Olesja Tumilovitš, 2....
Uus nädal toob Majaka 2 majja kõvasti sebimist, särisevaid prožektoreid ja telemonitore. Toimuvad oskuste festivali Noor Meister kokkade ja restoraniteenindajate võistluste poolfinaalid ja valdkondi ning osalevaid koole tutvustava telesaate salvestus. Parim Kokk 2019 06....
Märtsikuu toob endaga kaks põnevat kutsevõistlust. 6.-7.03 toimuvad meie majas oskuste festivali Noor Meister 2019 koka- ja kelnerivõistluse poolfinaalid. Kokavõistlusel esindavad Tekot Marcus Põlluvee ja Noel Moglia, kelnerivõistlusel Kadri Lehis. Edu kõigile poolfinalistidele ja...
Kuidas oled võistluseks valmistunud? See aasta oli esimene aasta, kus ma hakkasin võistlusteks mõtlema hilja (detsembri keskel). Kuigi tavaliselt olen harjutanud juba enne, et saada kätte huvitavad nipid. Aga kokkuvõtteks teadsin hiljem valmistudes üsna kohe,...
Tekot esindavad Noor Meister 2019 kokvõistlusel Marcus Põlluvee (juhendaja Pirje Pärimets) ja Noel Moglia (juhendaja Diane Sarapuu-Kelder). Parim Kokk 2019 kutsevõistlus toimub 6. ja 7. märtsil 2019 Tallinna Teeninduskoolis koos telesaate “Noor Meister 2019” salvestamisega. 6....
