Category: Erialad

Kokaõpilastega Vargamäel

Märtsis sai kokaõpetajate juhtivõpetaja Anne Mäe koostööpakkumise Kristi Kirsilt Tammsaare muuseumist Vargamäelt. Nimelt oli seal kokku pandud näitus „TÄISSÖÖNUL POLE ISU JA NÄLGINUL POLE TOITU“  ja nad tahaks kokku panna kokaraamatu. Arutasime õpetajate ja...

Noorte kokkade superkursus Tekos alustab septembris 2022

Tippkokkade kaasamine kutseõppesse ei ole midagi erakorralist, küll aga on erakorraline sügisel Tallinna Teeninduskooli ja Eesti Hotellide ja Restoranide Liidu ning Külalislahkuse Klastri ühistööna alustavatel kursustel tippkokkade hulk ja tase tervikuna. Kui oled kaalunud...

Noor meister 2022 👩‍🍳 kokavõistlus

13. -14. aprillil toimus Tartu Rakenduslikus Kolledžis Noor Meister 2022 koka eriala võistlus. Võistluse eesmärkideks oli võimaldada kutseõppeasutuste koka eriala õpilastel näidata oma kutseoskusi ja selgitada välja Eesti parimad kokaõpilased propageerides koka eriala. Võitlema...

Noor meister 2022 külalislahkuse meistriklass

Täna selgusidTartus hotellis Lydia külalislahkuse meistriklassis noored meistrid 2022 vastuvõtu administraatorite ja majutusteenindajate võistlustel. Helena Haldma Tekost on parim vastuvõtuadministraator 2022, Karolina Lass parim majutusteenindaja 2022. Stella Puzerjov tuli samal majutusteenindajate võistlusel 3. kohale.

Monin Junior 2022 võitja on Kaie Ahven

Viiendat korda toimuva Monin Junior Cupi võitis 12 osaleja seast Teko kolmanda kursuse toitlustusteeninduse õppur Kaie Ahven. Teisele kohale tuli sama eriala teise kursuse õpilane Kelian Järv ja kolmandale Ilja Muhhin Ida-Virumaa Kutsehariduskeskusest. Sel...

Kuidas printsessid 🛏 magavad

Külalislahkuse äri võtmesõnaks on kliendi heaolu. Kõige parem hea olu tuleb heast unest. Selleks, et valmistada ette uusi heaolueksperte, alustas majapidamistööde õpetaja koos toitlustusteeninduse ja majutuse juhtivõpetajaga algatasid uue voodi otsinguid Teko hotelliklassi. Hotelliklassi...

Noor Meister 2022 restoraniteenindaja võistlus

16. märtsil toimus Haapsalu Kutsehariduskeskuses Noor Meister 2022 restoraniteenindajate võistlus. Tallinna Teeninduskooli esindasid Karolina Lass ja Kaie Ahven. Pika võistluspäeva lõpuks sai tulemusjärjestus alljärgnev: 1. koht Karl Kristohver Klaasepp Pärnumaa kutsehariduskeskus 2. koht Karolina...

Parim müügiproff ja müügikorraldaja 2022 on selgunud

3. märtsil toimusid Tekos kaubandusvaldkonna meistrivõistlused. Müügikorralduse ehk esmatasandi kaubandusjuhi eriala õppijad võtsid mõõtu Teko Müügikorraldaja ja kliendideenindaja kaubanduses õppijad Teko Müügiproffi võistlusel. Teko Müügikorraldaja võistlejatel oli esimeseks võistlusalaks kaupade vastuvõtt, kus tuli saatelehe...

Kuueteistkümnes Kuldne Kulp

9.02.2022 toimus Tekos juba 16. korda noorte peakokkade võistlus Kuldne Kulp. Kirjalikust eelvoorust pääses sel aastal lõppvõistlusele 6 võistlejat. Kuuest jäi koroonareha piide vahele kaks ja nii võtsid kolmanda korruse kokalaborites mõõtu neli noort...

Tule õpi vanemkokaks!

Vanemkokk on köögitöö juht ja korraldaja, kes teab, et süüa ei tee noad või potid/pannid, vaid minu köögimeeskonna inimesed! Tule ja täienda oma köögitöö juhtimise ja korraldamise oskusi Tallinna Teeninduskoolis Vanemkoka 5. taseme õppes,...