
- This event has passed.
Metsikute maitsetega õhturestoran Eero Kippa menüüga
27. jaan. 2023 kell 18:00–20:00
25€
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran ootab 27. jaanuaril õhtusöögile, mille menüü on kokku pannud peakokk ja kokaõpetaja Eero Kippa. Toidud valmistavad ja teenindavad kolmanda kursuse kokaõpilased.
Menüüs:
- Tervitus: krõbe tartlett ahjupeedi hummusega
- Eelroog: graavi siig ja kergelt suitsutatud siig, tillimajonees jogurti-mädarõika lumi ja krõbe küpsis
- Pearoog: grillitud hirve välisfilee, portveini-mürklikaste, kartuli terriin ja röstitud aedviljad
- Dessert: linnase brüleekreem, pohla-vaarika sorbee, pohlavaht ja põletatud besee
Piletid hinnaga 25 € / tk on müügil Teko restoranis T-R kell 11.30-14:00 alates 10.01.2023.
Helista ja küsi lisa telefonil 6053111