ESMASPÄEVITI SULETUD

TEISIPÄEV alto resto peakokk Kristjan Jürimäe ja kokagrupp KK24-PV1 soovitavad    

soolaforell seesamikastme, shiso-õli ja nori-ingveri-krõpsuga   4,00

pardifilee budo sansho kastme, rohelise sibula ja marineeritud   8,00

Jaapanipärane präänik ehk karinto manju wasabi jäätisega   4,00

KOLMAPÄEV õpetaja Lea Tann kokagrupp KK24-PV1 soovitavad 

kolme peedi carpaccio kitsejuustukreemi, köömnekrõpsu ja

balsamico-kastmega   4,00

praetud tursafilee, võis praetud mandelkartul, kale kapsas,

ahjus küpsetatud kirsstomatid ja vahuveinikaste   8,00

kaljakreem, astelpajukeedis, kamakrõps ja värsked marjad   4,00

NELJAPÄEV õpetaja Maria Stulova ja kokagrupp KK24-PV2 soovitavad 

fetajuustukreem, spargel, suhkruhernes, spargli-herne-vahuveinikaste    4,00

veisepõsk, punase veini-kirsikaste, kartuli-trühvlipüree                          8,00

Baked Alaska (rabarberi ja maasikaga)   4,00

REEDETI õpetaja Sofia Vakulich ja kokagrupp KK24-PV2 soovitavad 

jahtuvas vees keedetud forell, hernekreem, marineeritud kurk,

hernevõrsed, kapparimajonees 4,00

spinati täidisega sous-vide seasisefilee, bataadi-juurselleripüree,

sinepi-koorekaste, mandelkartul, grillitud spargel 8,00

mango-passioni-mousse, marineeritud mango, kookose jäätis,

kookose küpsis, värske passion 4,00

PAKKUMINE!

Ostes päevamenüü (eelroog-pearoog-dessert) on hinnaks 14,00 €

Tallinna Teeninduskooli õpperestoran on avatud ajavahemikul

25.05-12.06.2026 teisipäevast reedeni kell 11.30 – 13.30 aadressil Majaka 2, Tallinn.

Laudade broneerimine T-R kell 11.30-13.30 telefonil 6053111 või kirjutage restoran@teeninduskool.ee

Broneeringu kohta tuleb kinnitus e-mailile.

Meeldivaid maitseelamusi!