Teko õpperestorani menüü 16.03-03.04.2026

ESMASPÄEVITI SULETUD
TEISIPÄEV õpetaja Irina Horošihh ja kokagrupp KK24-KUV soovitavad
Caprese salat Buffalo Mozzarella ja avokaadoga 4,00
sous-vide lõhefilee, porgandikreem, kuskuss, Hollandi kaste murulauguga 8,00
kahe šokolaadikreem magusa tšilliga, passionikompott, jäätis, crumble 4,00
KOLMAPÄEV õpetaja Sofia Vakulich ja kokagrupp KK25-KE soovitavad
Caesari salat, minirooma, kanakrokett, küpsetatud kirsstomat, krutoon, parmesan, caesari kaste 4,00
kohafilee, juurselleripüree, grillitud miniporgand, valge veini kaste, spirulina tuille 8,00
Brownie– soolakaramelliga, vaarikakaste, vaarika tuille, vaarikatolm, värske vaarikas 4,00
NELJAPÄEV õpetaja Eero Olavi Kippa ja kokagrupp KK25-KE soovitavad
Vitello Tonnato 4,00
kõrvitsa-ricotta-seedriseemne tortellinid, mustjuure beurre blanc kaste ja karamellporgand 8,00
mascarpone-tonca oa mousse, vaarikasorbett ja vaarikamarmelaad, mandli-crumble 4,00
REEDETI õpetaja Irina Horošihh ja kokagrupp KK24-KUV soovitavad
Vichyssoise e. porru-kartulipüreesupp, krevetid, brioche, piimavaht 4,00
pardifilee sous vide, lillakapsa-kõrvitsakreem, šampinjonibulgur, kirsi-veinikaste 8,00
virsiku clafoutis ja virsiku-tartar, sidrunijäätis, soolakaramellikaste 4,00
PAKKUMINE!
Ostes päevamenüü (eelroog-pearoog-dessert) on hinnaks 14,00 €
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran on avatud ajavahemikul
16.03-03.04.2026 teisipäevast reedeni kell 11.30 – 13.30 aadressil Majaka 2, Tallinn.
Laudade broneerimine T-R kell 11.30-13.30 telefonil 6053111 või kirjutage restoran@teeninduskool.ee
Broneeringu kohta tuleb kinnitus e-mailile.
Meeldivaid maitseelamusi!















