Ülemaailmne prantsuse gurmeeüritus Goût de France/Good France on tagasi Eestis. Tänavu toimus see ajavahemikus 15.-30. aprill. Meie kool võttis taaskord üritusest osa, seekord gurmeeõhtusöögiga “Desserdid ja šampanja”, mis sai toimuma 30.aprillil Teko õpperestoranis. PC24-KE...
ESMASPÄEVITI SULETUD TEISIPÄEV õpetaja Irina Horošihh ja kokagrupp KK24-KUV soovitavad kõrvitsapüreesupp krevettidega, kõrvitsa-tuille, ürdiõli 4,00 sous-vide kanafilee, köögiviljavokk, kartuli-fondant, valge veini kaste 8,00 passioni panna-cotta, vahuveinitarretis, sablé–küpsis, besee, marjad 4,00 KOLMAPÄEV õpetaja Irina Horošihh ja kokagrupp KK24-KUV soovitavad rostbiif, marineeritud seened, trühvlimajonees,...
ESMASPÄEVITI SULETUD TEISIPÄEV õpetaja Eero-Olavi Kippa ja kokagrupp KK23-KE soovitavad: röstitud hiidkrevetikook, tomatisalsa, koriandrikaste ja avokaadokreem 3,50 € kanaterriin porrutuhaga, tempura aedviljad, sidruniheina beurre blanc ja kõrvitsaravioolid 6,00 € jogurti-tsitruse-moussee, vaarikatarretis ja vaarika-yuzu...
ESMASPÄEVITI SULETUD TEISIPÄEV restoran Mimosa peakokk Juhan Heinsalu ja kokagrupp KK21-PE2 soovitavad peedileem kergelt suitsuse peeditartari, rebitud pardiliha ja kitsejuustu- hapukoorekreemiga, lisandiks sepik suitsupeedihummusega 3,50 € pikalt küpsetatud seapõsk juursellerivahu, kahe...
ESMASPÄEVITI SULETUD TEISIPÄEV õpetaja Eero-Olavi Kippa ja kokagrupp KK21-PV2 soovitavad kreemine juustusupp ja sibula-tart ...
Eero Kippa ja kolmanda kursuse kokad pakuvad kõigile parimaid Ladina-Ameerika maitseid. 20.12 ootame kõiki toiduelamust nautima Teko õpperestorani. Menüüs: Avokaado guacamole Quesadilla juustu täidisega ja tomati-tšillikaste Kreveti ceviche Šampinjonid tšillipipra ja koriandriga Kana ja...
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran ootab 29 ja 30. novembril õhtusöögile kell 18.00 Teko aatriumisse. Menüü on kokku pannud peakokk ja kokaõpetaja Aaron Daniel Swords. Toidud valmistavad ja teenindavad kolmanda kursuse kokaõpilased KK21-PV2 ja KK21-PV1. Menüüs...
ESMASPÄEVITI SULETUD TEISIPÄEV õpetaja Diane Sarapuu- Kelder ja kokagrupp KK21-PV2 soovitavad Sous vide lõhe salatipadjal 3,00 € mooritud sealiha filotainas, punase veini kaste, juurselleripüree, pärlsibul, maapirn ja läätsed 6,00 € panna-cotta maasikakastmega 3,00 €...
05.01-23.01.2026 Esmaspäeviti SULETUD Avatud teisipäevast reedeni 26.01-21.02.2026 SULETUD 23.02-13.03.2026 Esmaspäeviti SULETUD 24.02.2026 teisipäev SULETUD Avatud teisipäevast reedeni 16.03-03.04.2026 Esmaspäeviti SULETUD Avatud teisipäevast reedeni 03.04.2026- reede SULETUD 06.04-01.05.2026 SULETUD 29.04. 2026 TÄNAVATOIDUFEST 04.05-22.05.2026 Esmaspäeviti SULETUD...
