Tallinna Teeninduskooli õpilane Sergei Vesnin saavutas 4. novembril 2009 Eesti noorte kokkade võistlusel II koha. Palju õnne tema juhendaja õpetaja Ljudmilla Zahharovale! Esikoha saavutas Ailen Ojamaa Kehtna Majanduskoolist ja kolmanda koha vääriliseks tunnistati Jegor...
Eesti Hotellide ja Restoranide liit (EHRL) andis 30. oktoobril meie kooli hotelliteeninduse II kursuse õpilasele, Johanna Tammele stipendiumi. Johanna on kahe aasta jooksul tõestanud end arenemisvõimelise, tubli ja tööka õpilasena.
Projekt kestab 2 aastat, 1. septembrist 2009 kuni 1. maini 2011 Projekti eemärgiks on saata 20 erinevate erialade õpilast 5-nädalasele õppepraktikale Itaaliasse, Soome või Saksamaale. Koordinaatormaa on Eesti, Tallinna Teeninduskool on lähetav partner ja...
Diversity of Regional foods in Europe and Culinary Photography Mitmekülgne piirkondlik toit Euroopas ja kulinaarne fotograafia Projekt kestab 2 aastat, 1. augustist 2009 kuni 31. juulini 2011 Projekti eesmärk on luua ühine kokaraamat, milles...
Tallinna Teeninduskooli õpetajad ja õpilased kogunesid 17. juuni 2009 varahommikul Balti jaama, et sõita Kloogale. Ees ootas pikk päev, üle 60 km kruusa-, asfaldi- ja metsateid, mis õnneks ei heidutanud kedagi. Kloogale jõudes kontrolliti...
13. juunil 2009. aastal toimus Türil järjekordne Hea Toidu Festival Grillfest, mille raames korraldati ühtlasi ka koolidevaheline meistrivõistlus grillimises – Grillium 2009. Võistlusel osales edukalt ka Teko noorkokkade 6-liikmeline võistkond, kuhu kuulusid 011-K rühmast Jürgen...
Autor: Mari-Liis Surva 033K Käisime 6. juunil 2009 Imaveres Piimapaeval, mis oli üllatavalt tore üritus. Kõik toimus värskes õhus ja telkides. Erinevatest koolidest oli kohal õpilasi ja iga kool tegi oma töötoa. Meie tegime...
Septembri algul sõidab Kanadasse Eestit ja Tekot esindama 19-aastane brünett sõbralik, kuid sõnaaher Joonas Koppel. Ta on pühendunud kokakunsti saladustele, mistõttu on teda pärjatud 2008. aastal kahe tiitliga: Kuldne Kulp noorema vanusegrupi võitja ja Noor Kokk...
Tallinna Teeninduskoolis võistlesid 04. märtsil 2009 omavahel noored kokaõpilased, edu saatis seekord venekeelseid õppureid. Kuldne Kulp 2009 kokavõistlusel võisteldi kahes vanuserühmas: nooremas sai esikoha Sergei Vesnin ja vanemas vanuserühmas Jelena Konkina. Võistlejad valmistasid eelroa,...
Noorte kokkade ja teenindajate XV kutsevõistlus “Nooruslik kevad 2009“ toimus 23. ja 24. aprillil Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskoolis. Iga-aastasel ametikoolide vahelisel kokkade ja teenindajate kutsevõistlusel osalesid 18 kooli ja 22 kolmeliikmelist võistkonda üle Eesti....
