Avaldatud Delfi Reisijuht 3.01.2021
Simona Saaliste on Tallinna Teeninduskooli pagar-kondiitri ja magustoidukoka erialade vilistlane, kes on Erasmus+ programmiga välismaal kogemusi saanud lausa kolm korda. Esimest korda käis ta väikese rühmaga koolist kolm nädalat Taanis õppimas, kuid järgmised kogemused viisid ta juba üksinda Belgiasse, kus ootasid pikad tööpäevad ja lõputult uusi oskusi.
Simona sõnul oli kogu kandideerimisprotsess väga lihtne ja ladus ning ta oli väga motiveeritud seda tegema: “Alati on hea minna välismaale teistsuguste ja paremate kondiitrite käe alla õppima — eriti kui Erasmus toetab ka rahaliselt, siis oleks päris rumal sellist võimalust raisku lasta!”
Esimene Erasmuse praktika oli veel kooliajal, kui ta läks Taani kolmeks nädalaks õppima. Simona hindab ka seda kogemust kõrgelt, sest see andis muidugi nii uusi oskuseid kui keelepraktikat, kuid pikaajaline välispraktika on hoopis teine tase, lisaks ka üksinda minek.
Olulisel kohal on loomulikult ka šokolaadimaa täiesti omaette klassist kondiitritase: “Mind huvitab see päriselt ja ma olin väga motiveeritud õppima. Ma olin kuus päeva nädalas tööl ning pühapäevad olid küll vabad, aga enamus kohti olid suletud. Nii ma lihtsalt puhkasin ja laadisin end uueks nädalaks.” Vaatamata väsitavatele tööpäevadele, tundis Simona, et Belgiast on tal veel väga palju õppida ning kandideeris järgmisesse kohta praktikale: “Mul on võimalus näha ja harjutada uusi nippe. Iga koht teeb erinevaid asju — niimoodi võiks lõputult uusi kogemusi jahtida.”
Tänavune praktika ei erine vaid asukoha mõtte, vaid ka tingimused on täiesti erinevad: “Koduigatsust tekitab kas või teadmine, et siin on kõik kinni, aga Eestis on kõik avatud. Nüüd on küll ka siin poed avatud, aga vabal ajal pole siin ikkagi midagi teha ega kuhugi minna. Selles suhtes on koroonatingimustes siin olemine oluliselt raskem kui möödunud kogemus. Töö teeb tänavu raskemaks ka maskide kandmine, mida tuleb hommikust õhtuni ees hoida.”
Simona säilitab siiski positiivsuse ja vaatamata kõigele soovitab Erasmus+ kogemus k i n d l a s t i kõigile: “See on sõnulseletamatu kogemus — keelepraktika; uued tutvused, teadmised ja oskused — see on võrratu võimalus! Ma olen väga-väga tänulik selle võimaluse eest!” Kuigi Simonal ei ole plaanid paigas, mida ta Eestis edasi teeb, siis on praktikad talle nii palju uusi oskuseid ja teadmisi andnud, et see toetab teda väga palju ka edaspidi tööle kandideerimisel.
Erasmuse blogis jagavad Erasmus+ ja Euroopa Solidaarsuskorpuse õpirändurid oma lugusid laiast maailmast. Selleks, et ise õpirändama minna, leiad rohkem infot leheküljelt www.archimedes.ee.
