Teko kondiitri eriala vilistlane Erasmusega Taanis

Meie kondiitrieriala õpilane Jana Tšisthova käis aprilli lõpus Erasmus+ programmi raames praktikal Taanis. Ta elas Taani pealinnas Kopenhaagenis kuu aega. Selle aja jooksul sai ta kogemusi ja uusi teadmisi omandada Leckerbaeris.

Leckerbaer on gurmeeküpsiste, kondiitritoodete ja kohvipood Kopenhaageni Østerbro linnaosas.

Jana kirjutab oma kogemusest:

“Mul oli suur rõõm sinna praktikale sattuda. Praktika jooksul sain uusi teadmisi, oskusi ja kogemusi, töötades koos omanike Gabi ja Jakobiga.

Nende kohvik pakub elegantseid ja maitsvaid tooteid, mida nad on loonud juba kümme aastat.

Kopenhaagen rõõmustas päikeselise ja sooja ilmaga, mis muutis mu päevad veelgi kirkamaks.

Linn on väga mitmekesine – täis meelelahutust, kaunist arhitektuuri, muuseume ja loodust.

Kuigi see oli minu esimene reis – eriti üksi – tundsin end kogu protsessi vältel turvaliselt ja toetatuna.

Praktika oli minu jaoks nii hariv kui ka inspireeriv.”

Jana jagas ka vahvat pildigaleriid oma praktikaajast Leckerbaeris ja Kopenhaagenis – vaata, kuidas nägi välja tema Taani seiklus!

Leckerbaer

 

 

 

 

 

 

 

Vaba aeg

 

Nyhavn (Uus sadam)

 

Naturcenter Amager

  

 

Dragør vanalinn

Glyptoteket (kunstimuuseum)