24.01.2025 õhturestorani menüü Õpetaja Aaron Daniel Swords ja õpetaja Kaimar Palm juhendamisel valmistab toite ning teenindab teid õppegrupp KK22-PE2 Peakoka tervitus Suitsutatud seakoot ja veiselihaterriin, sinep Eelroog Aburi lõhe, dashi, wasabi–majonees, õun ja nori Pearoog...
23.01.2025 õhturestorani menüü Õpetaja Merit Martin ja õpetaja Argo Voolmaa juhendamisel valmistab toite ning teenindab teid õppegrupp KK22-PE2 Peakoka tervitus Juustu-musta pipra küpsis ja soolaseenesalat Eelroog Kitsejuustukreem, tomatimoos, basiilikupesto ja brioche Pearoog Vürtspart, juurselleri-õunakreem,...
22.01.2025 õhturestorani menüü Õpetaja Diane Sarapuu-Kelder ja õpetaja Argo Voolmaa juhendamisel valmistab toite ning teenindab teid õppegrupp KK22-PE1 Peakoka tervitus Juustuküpsis ja kõrvits Eelroog Suitsuforellisalat, vutimuna, ürdimajonees Pearoog Sous vide seasisefilee, lillkapsa-pastinaagipüree, rohelised köögiviljad,...
ESMASPÄEVITI SULETUD TEISIPÄEV õpetaja Eero-Olavi Kippa ja kokagrupp KK22-PV1 soovitavad vinnutatud veise marmorliha, marineeritud mustjuure-maapirnisalat ja ürdimajonees 3,50 praetud kohafilee, koha-hiidkreveti raviool, maapirni kreem ja homaari beurre blanc 6,00 astelpaju- bavaroa, astelpajugeel krõbe küpsis ja...
rühm rühmajuhendaja HT22-PE Kaimar Palm HT22-PV Triin Henn HT23-PE Kaimar Palm HT23-PV Triin Henn HT24-PE1 Kaimar Palm HT24-PE2 Triin Henn AK24-AV Ljudmilla Zahharova AK24-AU Yuliia Bohatyrova KK22-PE1 Diane Sarapuu-Kelder KK22-PE2 Riina Laht KK22-PV1 Sofia...
22.09-10.10.2025 26.09.2025 reede – SULETUD Esmaspäeviti SULETUD Avatud teisipäevast reedeni 13.10-31.10.2025 Esmaspäeviti SULETUD Avatud teisipäevast reedeni 03.11-07.11.2025 SULETUD 10.11-28.11.2025 27.11.2025 õpperestoran reserveeritud! Esmaspäeviti SULETUD Avatud teisipäevast reedeni 01.12-19.12.2025 SULETUD 05.01-23.01.2026 Esmaspäeviti SULETUD Avatud teisipäevast...
