Teko raamatukokku on Eesti Leivaliidu toel ja toiduainete töötelmise õppesuuna juhi Eha Martma soovitusel jõudnud hea leiva valmistamise kunsti ja teadust käsitlev teos Modernist Bread. 2642 leheküljel viies köites räägitakse maailma kõige olulisemast toidust...
Parimad rühmad 2018/2019 õppeaastal on selgunud. Top 3 on enim üritusi korraldanud või neist aktiivseimalt osa võtnud Teise kursuse kokad õpperühmast KK17-PE / 1290 pt Esimese kursuse kokad õpperühmast KK18-PE1 / 1120 pt Teise...
[:ru]29.05 toimub ajakirja Vegan eestvõttel Tallinna Teeninduskoolis kvaliteedikonkurss „Parim vegantoode Eestis” viimane voor. Konkursi korraldamise eesmärgiks on toetada taimsete toodete ning liha- ja vorsti alternatiivide paremat väljapaistmist poeriiulilt ning jõuda aina suurema hulga inimeste...
29.05 toimub ajakirja Vegan eestvõttel Tallinna Teeninduskoolis kvaliteedikonkurss „Parim vegantoode Eestis” viimane voor. Konkursi korraldamise eesmärgiks on toetada taimsete toodete ning liha- ja vorsti alternatiivide paremat väljapaistmist poeriiulilt ning jõuda aina suurema hulga inimeste...
Oodatult või ootamatult, aga 2018/2019 kooliaasta on saamas läbi. Head Teko restorani sõbrad – jäänud on veel mõned loetud korrad, kui saame teiega kohtuda. Kolmel nädalal 27.05-14.06 oleme harjunud moel avatud ainult neljapäeviti ja...
Kaimar Palm Kõigil meil on kogemus restoranis käimisega, nii ka minul. Sain ühe aine ülikoolis tehtud ja hindeks B. Otsustasin välja minna ja tähistada seda restoranis koos oma kaaslasega. Tellisin pudel šampanjat. Kelner noogutas...
Tallinna Teeninduskoolis olid 22. mail külas ECVET võrgustiku liikmed. Mis on ECVET? Tegemist on ühtsetel alustel toimiva tehnilise raamistikuga, mis lihtsustab õppijate ja kutset taotlevate isikute poolt erinevates õpikeskkondades omandatud ja hinnatud õpiväljundite ülekandmist,...
Õppeliik: kutseõpe keskhariduse baasil Õppevorm: koolipõhine õpe Nõuded alustamiseks: keskharidus Õppekeel: eesti Õppeaeg: 1 aasta Vastuvõtu administraator on klienditeenindaja, kes töötab majutusettevõttes ja lähtub oma töös erineva kultuuritaustaga külaliste vajadustest ja soovidest ning käitub vastavalt...
SA Innove poolt ellu kutsutud PRÕM-projekti, mis tegeleb tööturu vajadustele vastava kutse- ja kõrghariduse arendamisega, raames on valmis saanud kümne epikuurosliku meistriklassi retsepte kätkev kogumik. Täiendava erialase keeleõppe ja retseptikogu loome tingis Teko õpilasi...
Kevadine kõikiharav rännukihk on viinud kokaõpetajad Kristi Tiido ja Pirje Pärimetsa Prantsusmaale, kaasaegse kulinaaria sünnikoju. Küllakutsujaks on koos Kristiga WorldSkillsi juhtiva eksperdina tegutsev Arnaud Acher, kes oli Tekos abiks selle aasta 21.märtsil toimunud Prantuse...
