Eesti Hotellide ja Restoranide Liit (EHRL) 2017/2018 õppeaasta stipendiumile kandideeris sel aastal 14 kandidaati 11st koolist üle Eesti. Komisjon vaatas läbi kõik esitatud kandidaatide dokumendid ning nentis, et selleaastasel konkursil oli kandidaatide tase ühtlaselt...
30. novembril tuleb Tallinna Teeninduskooli Põhjamaade Ministrite Nõukogu esindus Eestis (Nordic Council of Ministers) kutsel White Guide raames oma kärjäärist rääkima tippkokk Artur Kazaritski. Loeng algab 14:00 ja toimub auditooriumis B215. Registreeru loengule siin Artur...
Meie kooli raamatukogust on nüüd leitav liitreaalne ja innovaatiline Tordiraamat, mille koostasid Tartu Kutsehariduskeskuse kutseõpetajad. Raamatu kaante vahel on kokku 27 erineva tordi retsepti ja valmistamisõpetust, keerukamate tööde ja kaunistuste selgitamiseks on abiks liitreaalsuse...
Koolituse maht: 8 akadeemilist tundi Toimumisaeg: 15. novembril kell 16.00-19.00 ja 16. novembril kell16.00-19.00. Koolitaja: Joanna Lacey Suurbritannia sotsiaalsest ettevõttest Food Nation, mis teeb koolitusi koos Jamie Oliveri Toiduministeeriumiga / Jamie’s Ministry of Food Jamie Oliveri patenteeritud mudeli järgi....
Pirje Pärimets on Tallinna Teeninduskooli kokaõpetaja juba 2002. aastast. Ta lõpetas Tallinna Majaka Teeninduskooli toitlustusteeninduse eriala ning sai väljaõppe nii koka, kelneri kui ka pagar-kondiitrina. Pedagoogilise hariduse omandas Pirje kutseõpetaja erialal Tallinna Ülikoolis ning...
Teko õpilased Cätlyn Priks ja Helen Kotter alustasid sel nädalal oma praktikat Sitsiilias San Leones hotellis Villa Athena. Külastajad on kõrgelt hinnanud hotelli hingematvaid vaateid kreeka-aegsele templile ja suurepärasele köögile. Cätlyni ja Heleni praktika kestab...
Suur suvi on käes ja rahvas on Teko majast liikunud puhkustele – kes randa, kes metsa vahele. Siiski võib siin kohata õpetaja Diane Sarapuu-Kelderit ja grillimishimulis õpilasi KK15-PE1 õpperühmast. Teadmistejanu parimaks noorgrillijaks saamise teel...
16. juunil käisid kokarühmad KK15-PE1 ja KK15-PE2 matkakorralduse mooduli raames Kõrvemaal matkamas. Matkajaid võttis vastu suurepärane matkajuht Merike Käämeri, kellega koos läbiti 17 km pikkune rada. Teekond oli pikk ja meeleolukas, ilm soosis ettevõtmist...
Täiendav keeleõpe kutse- ja kõrghariduses meetme raames toetatakse õppurite erialase eesti keele kui teise keele õpet. Meetme eesmärk suurendada õppijate sujuvat liikumist haridustasemete vahel ning õpingutejärgset toimetulekut, karjäärivõimalusi ja mobiilsust tööturul. Üheks 2016/2017 õppeaasta tegevuseks...
ÕHTULEHE TEST I Grillid välja! Kiitus vorstimeistritele: ükski grillvorst ei küpsenud lõhki. Õhtulehe toimetusele läksid testitegemisel appi Tallinna Teeninduskooli koka eriala 2. kursuse õpilased ja õpetaja Diane Sarapuu-Kelder. Pildilt (vasakult) esireas Julia Bhomrah, Katleen Roos,...
