Tagged: pagar-kondiiter

Tredu – hea praktikapartner Tamperes

23.-24. oktoobril 2019 külastasid Tallinna Teeninduskooli õpetajad ja õppemeistrid Soome kutsekooli Tredu Kangasala õppekeskuses Tamperes. Meid võttis vastu pagar-kondiitri osakonna õpetaja Kirsi-Marja Kasteenpohja koos kolme kolleegiga. Kirsi-Marja juba aastaid Erasmuse programmi raames praktikajuhendajana võõrustanud...

Modernist Bread

Teko raamatukokku on Eesti Leivaliidu toel ja toiduainete töötelmise õppesuuna juhi Eha Martma soovitusel jõudnud hea leiva valmistamise kunsti ja teadust käsitlev teos Modernist Bread.  2642 leheküljel viies köites räägitakse maailma kõige olulisemast toidust...

PKK = pagar, kondiiter, komm

Diana Kelement, Mirjam Oks, Eliisbeth Olesk (PK17-PE) 31. jaanuaril 2019 toimusid Teko viiendad meistrivõistlused. Ühtedeks osadeks olid Teko pagar, Teko kondiiter ja Teko komm. Pagarite ülesandeks oli teha lastepärane vigursai – tehti siilikesi, kilpkonni,...

Teko komm 2019 võistlusjuhend

Teko kommivõistluse juhend Toimumise aeg: 31.01.2019 kell 10.00-16.00 Korraldaja: Tallinna Teeninduskool Osavõtjad: võistlusest võivad osa võtta kõik Tallinna Teeninduskooli õpilased, kes on 2018/2019 õppeaastal kooli nimekirjas. Žürii: Toikako Kaubandust esindab Marika Aarniste, Pagaripoisse Kairi Kuusk...

Teko pagar 2019 võistlusjuhend

Teko pagarivõistluse juhend Toimumise aeg: 31.01. 2019 kell 10.00-16.00 Korraldaja: Tallinna Teeninduskool Osavõtjad: võistlusest võivad osa võtta kõik Tallinna Teeninduskooli kondiitriõpilased, kes on 2018/2019 õppeaastal kooli nimekirjas. Žürii: Tallink Spa & Conference Hotel´i esindab Kaspar...

Esmakursuslaste ekskursioon suurtootmisesse

Koostöö tööandjatega on kutsehariduses olulisem kui varem ja paljud tööandjad näevad praktikakoha pakkumises võimalust tutvustada valdkonda ja ettevõtet ning kinnistada noori enda juurde. Praktikakoha valikul on määrav ka ettevõtte ja valdkonna tundmine – olukorda...

Noor Meister 2018 – juba järgmisel nädalal

Oskuste festival Noor Meister 2018 avab uksed 3. ja 4.05 Pirital Eesti Näituste messikeskuses. Kahepäevane üritus pakub võimalusi täiendada enda teadmisi, panna käed külge erinevates töötubades ning vaadata ringi võimaluste maailmas, mida pakuvad juba omandatud...